破壁机芹菜汁：10款营养美味食谱，助你轻松拥有健康好身材！107

芹菜，这种价格亲民、营养丰富的蔬菜，一直以来都是健康饮食的宠儿。它富含膳食纤维、维生素、矿物质以及各种植物化合物，具有降血压、助消化、抗氧化等多种功效。而利用破壁机制作芹菜汁，更能最大程度地保留其营养成分，并提升口感，使其更容易被人体吸收。今天，我们将为您分享10款美味又健康的破壁机芹菜汁食谱，助您轻松拥有健康好身材！

破壁机芹菜汁的优势：

相较于传统榨汁机，破壁机在制作芹菜汁时具有显著优势：它能够将芹菜细胞壁彻底击破，释放出更多营养物质，提高吸收率。同时，破壁机制作的果汁口感更细腻顺滑，没有渣滓，更容易饮用，尤其适合老人和孩子。

以下10款食谱，口味各异，营养丰富，满足您的不同需求：

1. 经典芹菜苹果汁：

材料：芹菜200克，苹果1个，水适量。

做法：将芹菜和苹果洗净切块，放入破壁机中，加入适量水，选择果汁功能即可。

功效：苹果的甜味可以中和芹菜的略苦味道，口感更佳，同时补充维生素C和纤维素。

2. 芹菜胡萝卜汁：

材料：芹菜200克，胡萝卜1根，水适量。

做法：将芹菜和胡萝卜洗净切块，放入破壁机中，加入适量水，选择果汁功能即可。

功效：胡萝卜富含β-胡萝卜素，能转化为维生素A，增强免疫力，与芹菜搭配，营养更全面。

3. 芹菜香蕉牛奶汁：

材料：芹菜150克，香蕉1根，牛奶100ml，水适量。

做法：将芹菜洗净切块，香蕉去皮，放入破壁机中，加入牛奶和适量水，选择果汁功能即可。

功效：香蕉提供钾和膳食纤维，牛奶补充钙质，口感香甜，更易于饮用，适合早餐或下午茶。

4. 芹菜柠檬生姜汁：

材料：芹菜200克，柠檬半个，生姜一小块，水适量。

做法：将芹菜、柠檬、生姜洗净切块，放入破壁机中，加入适量水，选择果汁功能即可。

功效：柠檬富含维生素C，生姜具有抗炎作用，此款果汁清爽解腻，适合夏天饮用，有助于促进消化。

5. 芹菜西柚汁：

材料：芹菜150克，西柚半个，水适量。

做法：将芹菜和西柚洗净切块，放入破壁机中，加入适量水，选择果汁功能即可。

功效：西柚富含维生素C和抗氧化剂，与芹菜搭配，具有不错的排毒功效。

6. 芹菜菠菜汁：

材料：芹菜100克，菠菜100克，水适量。

做法：将芹菜和菠菜洗净，放入破壁机中，加入适量水，选择果汁功能即可。

功效：菠菜富含铁和叶酸，与芹菜搭配，能补充多种维生素和矿物质。

7. 芹菜奇亚籽汁：

材料：芹菜200克，奇亚籽1汤匙，水适量。

做法：将芹菜洗净切块，放入破壁机中，加入奇亚籽和适量水，选择果汁功能即可。建议饮用前充分搅拌。

功效：奇亚籽富含膳食纤维和ω-3脂肪酸，增加饱腹感，有助于控制体重。

8. 芹菜青瓜汁：

材料：芹菜150克，青瓜1根，水适量。

做法：将芹菜和青瓜洗净切块，放入破壁机中，加入适量水，选择果汁功能即可。

功效：青瓜水分充足，能补充水分，促进新陈代谢。

9. 芹菜牛油果汁：

材料：芹菜100克，牛油果半个，牛奶50ml，水适量。

做法：将芹菜洗净切块，牛油果去皮去核，放入破壁机中，加入牛奶和适量水，选择果汁功能即可。

功效：牛油果富含健康脂肪和纤维，口感浓郁，营养丰富。

10. 芹菜梨汁：

材料：芹菜150克，梨1个，水适量。

做法：将芹菜和梨洗净切块，放入破壁机中，加入适量水，选择果汁功能即可。

功效：梨具有润肺止咳的功效，与芹菜搭配，口感清甜，适合秋冬季节饮用。

温馨提示：

1. 芹菜汁最好现榨现饮，避免营养流失。

2. 根据个人口味调整食材比例和用量。

3. 如有任何过敏史，请谨慎选择食材。

4. 饮用芹菜汁后，建议多喝一些水，促进肠胃蠕动。

希望以上食谱能为您带来健康和美味！享受您的芹菜汁之旅吧！

2025-06-06

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