解锁健康美味：日本破壁机食谱大全（15款营养食谱）60

近年来，日本破壁机以其强大的研磨能力和制作细腻营养饮品的功效，越来越受到中国消费者的青睐。它不同于传统的豆浆机，能够将食材完全粉碎，最大程度地释放营养物质，制作出口感细腻、营养丰富的饮品和辅食。本文将为您奉上15款精选的日本破壁机食谱，涵盖早餐、午餐、晚餐以及辅食，助您开启健康美味的饮食之旅！

一、早餐篇：元气满满开启一天

1. 香蕉燕麦奶昔：

材料：香蕉1根，燕麦30克，牛奶200ml，蜂蜜适量（可根据个人口味调整）。

做法：将所有材料放入破壁机，选择“果蔬奶昔”功能，即可轻松制作出香甜顺滑的香蕉燕麦奶昔。燕麦富含膳食纤维，香蕉提供钾元素，牛奶补充蛋白质，是营养均衡的早餐选择。

2. 红豆薏仁米糊：

材料：红豆50克，薏仁50克，水500ml。

做法：将红豆和薏仁提前浸泡至少4小时，然后放入破壁机，加入水，选择“豆浆”功能，即可制作出香浓绵密的红豆薏仁米糊。红豆薏仁具有利水消肿的功效，适合夏季食用。

3. 坚果芝麻糊：

材料：核桃30克，芝麻30克，花生20克，牛奶200ml，水100ml，冰糖适量。

做法：将坚果放入破壁机，加入牛奶和水，选择“五谷豆浆”功能，制作完成后加入冰糖调味。坚果和芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E，是补充能量的理想选择。

二、午餐篇：营养均衡补充能量

4. 蔬菜水果汁：

材料：胡萝卜1根，苹果1个，芹菜1根，水适量。

做法：将所有材料洗净切块，放入破壁机，加入适量水，选择“果蔬汁”功能，即可制作出富含维生素和纤维的蔬菜水果汁。

5. 南瓜汤：

材料：南瓜200克，水400ml，牛奶100ml，盐适量。

做法：将南瓜去皮切块，放入破壁机，加入水，选择“浓汤”功能，制作完成后加入牛奶和盐调味。南瓜富含β-胡萝卜素，具有良好的抗氧化作用。

三、晚餐篇：清淡养胃促进消化

6. 西蓝花豆腐汤：

材料：西蓝花100克，豆腐100克，水400ml，盐适量。

做法：将西蓝花和豆腐切块，放入破壁机，加入水，选择“浓汤”功能，制作完成后加入盐调味。西蓝花富含维生素C，豆腐提供植物蛋白。

7. 玉米浓汤：

材料：玉米粒200克，水400ml，牛奶100ml，黄油10克，盐适量。

做法：将玉米粒放入破壁机，加入水，选择“浓汤”功能，制作完成后加入牛奶、黄油和盐调味。玉米富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。

四、辅食篇：营养全面呵护宝宝

8. 苹果泥：

材料：苹果1个，水适量。

做法：将苹果去皮去核切块，放入破壁机，加入适量水，选择“辅食”功能，即可制作出细腻的苹果泥。

9. 胡萝卜泥：

材料：胡萝卜1根，水适量。

做法：将胡萝卜去皮切块，放入破壁机，加入适量水，选择“辅食”功能，即可制作出营养丰富的胡萝卜泥。

10. 南瓜泥：

材料：南瓜100克，水适量。

做法：将南瓜去皮切块，放入破壁机，加入适量水，选择“辅食”功能，即可制作出香甜的南瓜泥。

五、其他创意食谱：

11. 绿豆沙：

材料：绿豆100克，水500ml，冰糖适量。

做法：将绿豆提前浸泡，放入破壁机，加入水，选择“豆浆”功能，制作完成后加入冰糖调味。

12. 花生牛奶：

材料：花生50克，牛奶200ml，水100ml，冰糖适量。

做法：将花生放入破壁机，加入牛奶和水，选择“五谷豆浆”功能，制作完成后加入冰糖调味。

13. 芒果椰奶昔：

材料：芒果1个，椰奶200ml，冰块适量。

做法：将芒果去皮切块，放入破壁机，加入椰奶和冰块，选择“果蔬奶昔”功能，即可制作出清爽的芒果椰奶昔。

14. 草莓酸奶昔：

材料：草莓100克，酸奶200ml，蜂蜜适量。

做法：将草莓洗净去蒂，放入破壁机，加入酸奶和蜂蜜，选择“果蔬奶昔”功能，即可制作出酸甜可口的草莓酸奶昔。

15. 奇亚籽牛奶燕麦粥：

材料：燕麦片50克，奇亚籽10克，牛奶250ml，水50ml，蜂蜜适量。

做法：将所有材料放入破壁机，选择“五谷豆浆”功能，制作完成后加入蜂蜜调味。奇亚籽富含Omega-3脂肪酸，燕麦提供膳食纤维，牛奶补充蛋白质，是一款营养丰富的健康早餐。

温馨提示：以上食谱仅供参考，可以根据个人口味和需求进行调整。制作过程中需要注意食材的比例和破壁机的使用说明，以确保制作出最佳的口感和营养效果。 希望这些食谱能为您的健康饮食提供更多灵感！

2025-06-06

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