宝宝辅食：山药破壁机食谱大全，营养均衡，轻松制作！393

山药，素有“神仙之食”的美誉，富含淀粉酶、多酚氧化酶等多种营养成分，易于消化吸收，非常适合作为宝宝的辅食食材。特别是对于6个月以上、开始添加辅食的宝宝来说，山药细腻的口感和丰富的营养，能为宝宝的生长发育提供强有力的支持。而使用破壁机制作山药辅食，更能最大限度地保留山药的营养成分，让宝宝吸收更充分。

但是，仅仅知道山药好还不够，如何将山药制作成宝宝爱吃又营养的辅食，才是家长们最关心的问题。今天，我们就来分享一些利用破壁机制作山药宝宝辅食的食谱，让您轻松应对宝宝的辅食难题。

一、山药泥（6-8个月宝宝）

食材：
新鲜山药：50克
纯净水：适量

步骤：
将山药去皮，洗净，切成小块。
将山药块放入破壁机中，加入适量纯净水，水量以没过山药为宜。
选择破壁机“米糊”或“宝宝辅食”功能，启动程序。
程序结束后，检查山药泥的浓稠度，可根据宝宝的月龄及喜好适当添加纯净水调整。若有颗粒感，可再次启动破壁机。
待山药泥冷却后即可喂食宝宝。建议少量多次喂食，观察宝宝的消化情况。

营养小贴士：此食谱简单易做，适合刚开始添加辅食的宝宝。纯正的山药泥口感细腻，宝宝更容易接受。

二、山药苹果泥（7-9个月宝宝）

食材：
新鲜山药：50克
苹果：半个（去皮去核）
纯净水：适量

步骤：
将山药和苹果切成小块。
将山药块和苹果块放入破壁机中，加入适量纯净水。
选择破壁机“米糊”或“宝宝辅食”功能，启动程序。
程序结束后，检查山药苹果泥的浓稠度，根据需要调整。
待冷却后即可喂食宝宝。苹果的加入增加了甜味和营养，口感更丰富。

营养小贴士：苹果富含维生素C和膳食纤维，与山药搭配，营养更全面。

三、山药胡萝卜泥（8-10个月宝宝）

食材：
新鲜山药：50克
胡萝卜：半个（去皮）
纯净水：适量

步骤：
将山药和胡萝卜切成小块。
将山药块和胡萝卜块放入破壁机中，加入适量纯净水。
选择破壁机“米糊”或“宝宝辅食”功能，启动程序。
程序结束后，检查山药胡萝卜泥的浓稠度，根据需要调整。
待冷却后即可喂食宝宝。胡萝卜富含维生素A，有助于宝宝视力发育。

营养小贴士：胡萝卜的营养丰富，但颜色较深，可能导致宝宝便便颜色略有变化，属于正常现象。

四、山药南瓜粥（10个月以上宝宝）

食材：
新鲜山药：50克
南瓜：50克
大米：20克
纯净水：适量

步骤：
将山药、南瓜切成小块，大米洗净。
将所有食材放入破壁机中，加入适量纯净水。
选择破壁机“粥”功能，启动程序。
程序结束后，检查粥的浓稠度，根据需要调整。
待冷却后即可喂食宝宝。南瓜富含β-胡萝卜素，营养价值高。