冬季暖心滋补：10款破壁料理机暖胃食谱67

寒冷的冬季，寒风凛冽，人体容易出现手脚冰凉、食欲不振等问题。此时，我们需要补充足够的营养，增强抵抗力，抵御严寒。而破壁料理机，凭借其强大的破壁技术，可以将食材完全打碎，释放出更多的营养物质，成为冬季制作营养食谱的理想工具。今天，就让我们一起探索10款适合冬季食用的破壁料理机暖胃食谱，让您在寒冷的冬天也能享受到美味与健康。

一、 黑芝麻核桃糊

食材：黑芝麻30克，核桃30克，花生15克，大米50克，牛奶250ml，冰糖适量。

做法：将所有食材放入破壁料理机中，选择“米糊”或“豆浆”功能，搅拌至细腻即可。黑芝麻富含维生素E和多种矿物质，核桃富含不饱和脂肪酸，花生则提供植物蛋白，这款糊糊营养丰富，滋阴润燥，特别适合冬季食用。

二、 红豆薏米南瓜粥

食材：红豆50克，薏米50克，南瓜100克，大米50克，水适量。

做法：将所有食材洗净后放入破壁料理机，加适量清水，选择“粥”功能，搅拌至浓稠即可。红豆薏米具有利水消肿、健脾祛湿的功效，南瓜富含维生素A和膳食纤维，这款粥品暖胃健脾，非常适合冬季湿气较重的人群食用。

三、 山药小米粥

食材：山药100克，小米50克，水适量，冰糖适量。

做法：将山药去皮切块，与小米一起放入破壁料理机，加适量清水，选择“粥”功能，搅拌至浓稠，最后加入适量冰糖调味。山药具有健脾益胃、滋阴润肺的功效，小米易于消化吸收，这款粥品温和养胃，适合肠胃虚弱的人群。

四、 紫薯燕麦牛奶糊

食材：紫薯100克，燕麦50克，牛奶250ml，水适量。

做法：将紫薯去皮切块，与燕麦一起放入破壁料理机，加入牛奶和适量清水，选择“米糊”或“豆浆”功能，搅拌至细腻即可。紫薯富含花青素，具有抗氧化作用，燕麦富含膳食纤维，这款糊糊营养丰富，口感香甜。

五、 莲子百合银耳羹

食材：莲子30克，百合30克，银耳10克，冰糖适量，水适量。

做法：将莲子、百合、银耳洗净后放入破壁料理机，加适量清水，选择“粥”或“汤”功能，搅拌至浓稠，最后加入适量冰糖调味。莲子百合银耳羹具有养心安神、滋阴润燥的功效，适合冬季心烦失眠的人群。

六、 花生牛奶南瓜汤

食材：花生50克，南瓜100克，牛奶200ml，水适量，盐适量。

做法：将花生、南瓜切块，放入破壁料理机，加入牛奶和适量清水，选择“汤”功能，搅拌至细腻，最后加入适量盐调味。这款汤品香浓顺滑，富含蛋白质和维生素，营养丰富。

七、 胡萝卜苹果生姜汁

食材：胡萝卜1根，苹果1个，生姜一小块，水适量。

做法：将胡萝卜、苹果、生姜洗净后切块，放入破壁料理机，加适量清水，选择“果汁”功能，搅拌至细腻即可。这款果汁富含维生素和矿物质，具有增强免疫力、暖胃驱寒的功效。

八、 木瓜牛奶豆浆

食材：木瓜100克，黄豆50克，牛奶150ml，水适量。

做法：将木瓜去皮切块，与黄豆一起放入破壁料理机，加入牛奶和适量清水，选择“豆浆”功能，搅拌至细腻即可。木瓜富含维生素C和酵素，具有美容养颜的功效，这款豆浆营养丰富，口感香甜。

九、 红枣桂圆粥

食材：红枣30克，桂圆肉20克，大米50克，水适量，冰糖适量。

做法：将红枣、桂圆肉、大米洗净后放入破壁料理机，加适量清水，选择“粥”功能，搅拌至浓稠，最后加入适量冰糖调味。红枣桂圆粥具有补血养气、安神益智的功效，适合冬季气血不足的人群。

十、 芹菜苹果汁

食材：芹菜100克，苹果1个，水适量。

做法：将芹菜、苹果洗净后切块，放入破壁料理机，加适量清水，选择“果汁”功能，搅拌至细腻即可。这款果汁清甜爽口，富含膳食纤维和维生素，具有促进肠胃蠕动、帮助消化的功效。

温馨提示：

1. 以上食谱仅供参考，可根据个人口味和身体状况进行调整。

2. 选择新鲜优质的食材，才能制作出更美味健康的饮品。

3. 破壁料理机使用后需及时清洗，保持清洁卫生。

4. 冬季饮用温热的饮品更能暖胃驱寒。

5. 如有特殊疾病，请咨询医生或营养师的建议。

希望这些食谱能帮助您度过一个温暖健康的冬季！

2025-06-02

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