破壁机山楂果汁：5款养生食谱，助你健康一夏43

山楂，这颗小小的红色果实，自古以来就以其独特的酸甜口感和丰富的营养价值而备受人们喜爱。它富含维生素C、有机酸、黄酮类化合物等多种营养成分，具有促进消化、降低血脂、增强免疫力等多种功效。而利用破壁机制作山楂果汁，更能充分释放山楂的营养，使其更容易被人体吸收，口感也更佳。今天，我们将分享五款由破壁机制作的山楂果汁食谱，让您轻松在家享受健康美味。

一、经典山楂果汁

这是最基础的山楂果汁配方，简单易做，适合初次尝试的朋友。

材料：
新鲜山楂 200g
清水 300ml
冰糖/蜂蜜 (根据个人口味添加，可选)

做法：
将山楂洗净，去核（可选，根据个人喜好）。
将山楂和清水放入破壁机中。
选择果汁模式，启动破壁机。
果汁制作完成后，根据个人口味添加冰糖或蜂蜜调味。
趁热或冰镇后饮用。

功效：促进消化，开胃消食。

二、山楂苹果复合果汁

苹果的清甜搭配山楂的酸涩，口感更丰富，营养也更全面。

材料：
新鲜山楂 150g
苹果 1个 (约200g)
清水 200ml

做法：
将山楂和苹果洗净，去核切块。
将山楂、苹果块和清水放入破壁机中。
选择果汁模式，启动破壁机。
果汁制作完成后，即可饮用。

功效：促进消化，补充维生素C，美容养颜。

三、山楂红枣养颜果汁

红枣具有补血养气的功效，与山楂搭配，更能提升气色。

材料：
新鲜山楂 100g
红枣 5-7颗
清水 250ml

做法：
将山楂和红枣洗净，红枣去核 (可选)。
将山楂、红枣和清水放入破壁机中。
选择果汁模式，启动破壁机。
果汁制作完成后，即可饮用。

功效：补血养气，改善气色，促进消化。

四、山楂枸杞养肝护目果汁

枸杞具有明目护肝的功效，与山楂搭配，更能保护眼睛健康。

材料：
新鲜山楂 100g
枸杞 10g
清水 250ml

做法：
将山楂和枸杞洗净。
将山楂、枸杞和清水放入破壁机中。
选择果汁模式，启动破壁机。
果汁制作完成后，即可饮用。

功效：明目护肝，增强免疫力，促进消化。

五、山楂草莓清新果汁

草莓的酸甜与山楂的酸涩相融合，口感清爽，适合夏季饮用。

材料：
新鲜山楂 100g
新鲜草莓 150g
清水 150ml

做法：
将山楂和草莓洗净，去蒂。
将山楂、草莓和清水放入破壁机中。
选择果汁模式，启动破壁机。
果汁制作完成后，即可饮用。

功效：补充维生素C，清热解暑，美容养颜。

温馨提示：
山楂性微温，脾胃虚寒者不宜过多食用。
孕妇及哺乳期妇女应适量食用山楂。
果汁最好现榨现喝，避免长时间存放导致营养流失。
根据个人口味和身体状况调整食材用量。
破壁机制作果汁时，应注意食材的比例，避免过于浓稠或稀薄。

希望以上五款山楂果汁食谱能为您带来健康和美味！ 尝试一下，感受山楂的独特魅力吧！

2025-05-31

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