薏米除湿破壁机食谱大全：轻松告别湿气，健康美味享不停65

薏米，自古就被誉为“世界禾谷之王”，具有丰富的营养价值，尤其以其卓越的除湿功效而闻名。现代人生活节奏快，饮食不规律，湿气入侵已成为普遍现象，导致身体各种不适。而破壁机，则能最大程度地释放薏米的营养，使其功效发挥到极致。本文将为您带来10款简单易做的薏米除湿破壁机食谱，助您轻松告别湿气，拥有健康好身体！

薏米的基本功效：薏米性味甘淡微寒，具有健脾利湿、清热解暑、利尿消肿等功效。它富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，对身体益处多多。破壁技术能有效破坏薏米细胞壁，提高营养物质的溶出率和吸收率，使薏米功效更显著。以下食谱均以破壁机制作，方便快捷，营养更佳。

一、基础篇：简单快捷的薏米饮品

1. 经典薏米水：

材料：薏米50克，水1000毫升。

做法：将薏米洗净，放入破壁机中，加入水，选择“米糊”或“豆浆”功能，即可轻松制作出香醇可口的薏米水。此款饮品适合每日饮用，简单方便，是日常除湿的最佳选择。

2. 薏米红豆汤：

材料：薏米50克，红豆50克，水1000毫升，冰糖适量。

做法：将薏米和红豆洗净，放入破壁机中，加入水，选择“米糊”或“豆浆”功能，煮好后加入适量冰糖调味。红豆与薏米搭配，健脾益胃效果更佳，尤其适合脾虚湿重者。

3. 薏米山药牛奶饮：

材料：薏米30克，山药50克，牛奶200毫升，水500毫升。

做法：将薏米和山药洗净切块，放入破壁机中，加入牛奶和水，选择“米糊”功能。此款饮品营养丰富，口感香浓，适合脾胃虚弱，气血不足的人群。

二、进阶篇：营养丰富的薏米辅食

4. 薏米南瓜粥：

材料：薏米50克，南瓜150克，大米50克，水1000毫升。

做法：将薏米、南瓜块和大米洗净，放入破壁机中，加入水，选择“米糊”功能。南瓜富含维生素A和膳食纤维，与薏米搭配，营养更全面，适合老人和儿童。

5. 薏米莲子羹：

材料：薏米50克，莲子50克，冰糖适量，水1000毫升。

做法：将薏米和莲子洗净，放入破壁机中，加入水，选择“米糊”功能，煮好后加入冰糖调味。莲子具有养心安神、益肾固精的功效，与薏米搭配，更能增强除湿效果。

6. 薏米芡实粥：

材料：薏米50克，芡实30克，大米50克，水1000毫升。

做法：将薏米、芡实和大米洗净，放入破壁机中，加入水，选择“米糊”功能。芡实具有补脾益肾、固精缩尿的功效，与薏米搭配，可有效缓解湿热引起的腹泻。

三、创意篇：美味可口的薏米美食

7. 薏米蔬菜粥：

材料：薏米50克，西红柿1个，菠菜50克，大米50克，水1000毫升。

做法：将薏米、西红柿块、菠菜段和大米洗净，放入破壁机中，加入水，选择“米糊”功能。此款粥颜色鲜艳，营养丰富，适合夏季食用，清热解暑。

8. 薏米鸡肉粥：

材料：薏米50克，鸡胸肉100克，大米50克，姜片适量，水1000毫升。

做法：将鸡胸肉切丁，与薏米、大米、姜片一起放入破壁机中，加入水，选择“米糊”功能。此款粥营养丰富，适合术后恢复和体虚者。

9. 薏米紫薯泥：

材料：薏米50克，紫薯150克，牛奶100毫升，水500毫升。

做法：将薏米和紫薯块放入破壁机中，加入牛奶和水，选择“米糊”功能。此款食谱口感细腻，颜色诱人，营养丰富，适合作为早餐或下午茶。

10. 薏米花生糊：

材料：薏米50克，花生50克，水1000毫升，冰糖适量。

做法：将薏米和花生洗净，放入破壁机中，加入水，选择“米糊”功能，煮好后加入冰糖调味。花生富含蛋白质和脂肪，与薏米搭配，营养更均衡。

温馨提示：

1. 以上食谱仅供参考，可根据个人口味和身体状况进行调整。

2. 薏米不宜多食，每日食用量建议控制在50-100克左右。

3. 湿气重的人群，建议长期坚持食用薏米，并配合其他健康的生活方式，才能达到最佳的除湿效果。

4. 不同品牌的破壁机功能略有差异，请参考您所使用破壁机的说明书操作。

5. 如有任何不适，请咨询医生或营养师。

希望以上食谱能帮助您轻松告别湿气，拥有健康好身体！祝您生活愉快！

2025-05-28

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