夏季养脾胃：破壁机食谱助你轻松度过暑热197

盛夏时节，暑湿之气盛行，容易损伤脾胃，导致食欲不振、消化不良、腹胀等脾虚症状。而脾胃作为人体“后天之本”，其功能强弱直接影响着身体的整体健康。因此，夏季养脾尤为重要。破壁机，以其强大的破壁功能，能够充分释放食材中的营养物质，更容易被人体吸收，非常适合制作夏季养脾胃的食谱。本文将为您推荐几款适合夏季食用的、简单易做的破壁机食谱，助您轻松度过炎炎夏日，拥有一个强健的脾胃。

一、了解夏季脾虚的症状

在开始介绍食谱之前，我们先来了解一下夏季脾虚的常见症状，以便更好地判断自身情况，对症下药。夏季脾虚常见的症状包括：食欲不振、消化不良、腹胀、大便溏稀、肢体倦怠乏力、面色萎黄、容易疲倦、舌苔白腻等。如果您出现以上症状，就需要特别注意调理脾胃了。

二、破壁机食谱推荐

以下推荐几款简单易做、营养丰富的破壁机食谱，适合夏季脾虚人群食用：

1. 山药薏米芡实粥

食材：山药50克，薏米30克，芡实20克，小米50克，清水适量。

做法：将所有食材洗净，放入破壁机中，加入适量清水（水量根据个人喜好调整），选择“米糊”或“粥”功能，即可轻松制作出香甜软糯的山药薏米芡实粥。山药健脾益胃，薏米健脾利湿，芡实补脾益肾，小米养胃和中，此粥具有健脾益胃、利湿消肿的功效。

2. 莲藕百合银耳羹

食材：莲藕100克，百合30克，银耳20克，冰糖适量，清水适量。

做法：将莲藕切块，银耳提前泡发，与百合一起放入破壁机，加入适量清水和冰糖，选择“羹汤”或“浓汤”功能，即可制作出清甜爽口的莲藕百合银耳羹。莲藕清热解暑、健脾开胃，百合润肺止咳、养心安神，银耳滋阴润燥、养颜美容，此羹适合夏季清热解暑，滋阴养胃。

3. 南瓜小米红枣糊

食材：南瓜100克，小米50克，红枣5颗，清水适量。

做法：将南瓜去皮去瓤切块，红枣去核，与小米一起放入破壁机，加入适量清水，选择“米糊”功能，即可制作出香甜软糯的南瓜小米红枣糊。南瓜健脾和胃、补中益气，小米养胃和中，红枣补血益气，此糊适合脾胃虚弱、气血不足者食用。

4. 苹果胡萝卜燕麦糊

食材：苹果1个，胡萝卜50克，燕麦30克，清水适量。

做法：将苹果去皮去核切块，胡萝卜切块，与燕麦一起放入破壁机，加入适量清水，选择“米糊”功能，即可制作出香甜可口的苹果胡萝卜燕麦糊。苹果健脾益胃、润肠通便，胡萝卜补肝明目、健脾和胃，燕麦富含膳食纤维，有助于促进消化吸收，此糊清淡爽口，适合夏季养胃。

5. 绿豆百合粥

食材：绿豆50克，百合30克，大米50克，清水适量。

做法：绿豆提前浸泡，与百合、大米一起放入破壁机，加入适量清水，选择“粥”功能，即可煮成清凉解暑的绿豆百合粥。绿豆清热解暑、利水消肿，百合润肺止咳，此粥适合夏季暑热引起的脾胃不适。

三、注意事项

1. 以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人情况调整。
2. 食材选择新鲜、优质的。
3. 脾胃虚弱者，应少量多餐，避免暴饮暴食。
4. 夏季饮食应清淡易消化，避免辛辣刺激性食物。
5. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。
6. 如有严重脾胃疾病，应及时就医。

四、结语

夏季养脾胃，要从饮食入手。利用破壁机制作养生食谱，不仅方便快捷，更能充分释放食材营养，提高吸收率。希望以上食谱能帮助您轻松度过炎炎夏日，拥有一个健康强健的脾胃！ 记住，健康饮食是保持良好身体状态的关键，祝您健康快乐！

2025-05-28

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