夏日清凉消暑圣品:破壁机西瓜奶昔5款创意食谱366
炎炎夏日,没有什么比一杯冰凉爽口的西瓜奶昔更能让人身心舒畅了!西瓜富含水分、维生素C和番茄红素,具有清热解暑、利尿消肿的功效。而破壁机强大的功能,能够将西瓜打成细腻的奶昔,口感更佳,营养也更易吸收。今天,我们将为您带来五款创意十足的破壁机西瓜奶昔食谱,让您在家轻松享受夏日清凉!
一、经典原味西瓜奶昔
这款奶昔保留了西瓜最原始的清甜,简单易做,是夏日消暑的最佳选择。食材准备:无籽西瓜400克,纯牛奶100毫升,蜂蜜适量(可根据西瓜甜度调整)。做法:将西瓜去皮去籽,切成小块。将西瓜块、牛奶放入破壁机中,选择奶昔功能,搅拌至细腻顺滑即可。最后根据个人口味加入适量蜂蜜调味,即可享用。
二、酸奶西瓜奶昔
加入酸奶的西瓜奶昔,口感更加浓郁,酸甜适中,还能增加奶昔的营养价值。食材准备:无籽西瓜400克,原味酸奶100毫升,柠檬汁10毫升,薄荷叶几片(可选)。做法:将西瓜去皮去籽,切成小块。将西瓜块、酸奶、柠檬汁、薄荷叶(可选)放入破壁机中,选择奶昔功能搅拌至细腻。酸奶的选择建议选择全脂或希腊酸奶,口感更佳。柠檬汁可根据个人喜好调整用量。
三、草莓西瓜奶昔
这款奶昔将西瓜的清甜与草莓的酸甜完美融合,颜色鲜艳,口感丰富,绝对是夏日饮品中的颜值担当。食材准备:无籽西瓜300克,新鲜草莓100克,牛奶50毫升,冰块适量。做法:将西瓜去皮去籽,草莓洗净去蒂,切成小块。将西瓜、草莓、牛奶、冰块放入破壁机,选择奶昔功能,搅拌至细腻冰爽即可。如果喜欢更浓稠的口感,可以减少牛奶用量或加入适量冰激凌。
四、奇亚籽西瓜奶昔
奇亚籽富含膳食纤维和ω-3脂肪酸,加入奶昔中可以增加饱腹感,更有益于健康。食材准备:无籽西瓜400克,奇亚籽10克,椰奶100毫升,蜂蜜适量。做法:将西瓜去皮去籽,切成小块。将西瓜块、奇亚籽、椰奶放入破壁机,选择奶昔功能,搅拌至细腻。奇亚籽提前泡水1小时,口感更佳。最后根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
五、芒果西瓜奶昔
芒果与西瓜的搭配,甜度适中,口感清爽,是一杯充满热带风情的夏日特饮。食材准备:无籽西瓜300克,芒果150克,牛奶50毫升,冰块适量。做法:将西瓜去皮去籽,芒果去皮去核,切成小块。将西瓜、芒果、牛奶、冰块放入破壁机,选择奶昔功能,搅拌至细腻冰爽即可。也可以根据喜好加入少许椰奶,风味更佳。
小贴士:
1. 选择新鲜成熟的西瓜,口感更佳。西瓜的甜度不同,可以根据实际情况调整蜂蜜或其他甜味剂的用量。
2. 破壁机制作奶昔时,需注意食材的比例,避免出现太浓稠或太稀的情况。如果奶昔太浓稠,可以加入适量牛奶或水稀释;如果太稀,可以加入适量冰块或冰激凌。
3. 制作奶昔时,可以根据个人喜好添加其他食材,例如香蕉、蓝莓、猕猴桃等,创造出更多美味组合。
4. 新鲜制作的奶昔口感最佳,建议尽快饮用。如果需要保存,请放入冰箱冷藏,并尽快饮用完。
5. 糖尿病患者或需控制血糖的人群,建议减少蜂蜜或其他甜味剂的用量,或选择无糖酸奶代替。
希望以上五款破壁机西瓜奶昔食谱能为您带来清凉一夏! 快来动手尝试一下吧,感受夏日甜蜜的滋味!
2025-05-24

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