缓解咳嗽的十款暖心豆浆食谱259

咳嗽，是生活中常见的困扰，尤其在秋冬季节，更是让人苦不堪言。西医治疗咳嗽常用药物，但中医也认为食疗是缓解咳嗽症状、调理身体的有效方法。豆浆，作为一种营养丰富、易于消化的饮品，在中医食疗中也占据一席之地。 许多食材与豆浆搭配，能够发挥协同作用，更好地缓解咳嗽症状。今天，我们将为您奉上十款不同功效的缓解咳嗽豆浆食谱，让您在享受美味的同时，呵护您的呼吸健康。

一、 基础款：经典原味豆浆

虽然没有特别的添加，但优质的豆浆本身就具有润肺止咳的功效。选择优质黄豆，细磨慢煮，才能最大程度保留豆浆的营养成分。 建议早餐饮用，配合清淡的早餐，效果更佳。

食材：黄豆50克，水1000毫升

做法：将黄豆洗净，浸泡8小时以上。将泡好的黄豆和水放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成即可。

二、 止咳化痰：雪梨银耳豆浆

雪梨和银耳都是润肺止咳的佳品，与豆浆搭配，不仅口感清甜，而且效果更佳。此款豆浆适合咳嗽伴有痰多的朋友。

食材：黄豆50克，雪梨1个，银耳10克，水1000毫升，冰糖适量

做法：银耳提前泡发，雪梨去皮切块。将所有食材放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成，根据口味添加冰糖。

三、 清热润肺：百合莲子豆浆

百合和莲子具有清热润肺、养心安神的功效，特别适合肺热咳嗽的朋友。此款豆浆口感清香，适合在睡前饮用，帮助睡眠。

食材：黄豆50克，百合20克，莲子20克，水1000毫升

做法：百合和莲子提前泡发。将所有食材放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成。

四、 温润肺腑：红枣生姜豆浆

这款豆浆适合风寒咳嗽，生姜能够驱寒，红枣能够补气养血，与豆浆一起，能够温润肺腑，缓解咳嗽。

食材：黄豆50克，红枣10枚，生姜一小块，水1000毫升

做法：红枣去核，生姜切片。将所有食材放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成。

五、 滋阴润燥：川贝枇杷叶豆浆

川贝母和枇杷叶具有清肺化痰、止咳平喘的功效，适合咳嗽严重、痰多气喘的朋友。此款豆浆药效较强，建议遵医嘱食用。

食材：黄豆50克，川贝母5克，枇杷叶10克，水1000毫升

做法：川贝母和枇杷叶提前用温水浸泡。将所有食材放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成。注意：川贝母和枇杷叶用量需谨慎，孕妇慎用。

六、 润肺止咳：罗汉果胖大海豆浆

罗汉果和胖大海具有清热润肺、利咽止咳的功效，适合咳嗽伴有咽喉肿痛的朋友。此款豆浆味道甘甜，老少皆宜。

食材：黄豆50克，罗汉果半个，胖大海3个，水1000毫升

做法：罗汉果掰开，胖大海洗净。将所有食材放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成。

七、 益气养阴：枸杞西洋参豆浆

枸杞和西洋参具有益气养阴、补肺润燥的功效，适合体虚咳嗽的朋友。此款豆浆营养丰富，但西洋参性温，阴虚火旺者需谨慎。

食材：黄豆50克，枸杞15克，西洋参5克，水1000毫升

做法：枸杞和西洋参提前泡发。将所有食材放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成。

八、 清肺化痰：芥菜豆浆

芥菜具有清肺化痰、消食开胃的功效，搭配豆浆，适合咳嗽痰多、食欲不振的朋友。

食材：黄豆50克，芥菜100克，水1000毫升

做法：芥菜洗净切碎。将所有食材放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成。

九、 滋润喉咙：蜂蜜柚子豆浆

柚子具有润肺止咳的功效，蜂蜜能够滋润喉咙，此款豆浆味道酸甜，适合咳嗽伴有咽喉不适的朋友。

食材：黄豆50克，柚子肉100克，蜂蜜适量，水1000毫升

做法：柚子肉剥好。将黄豆、柚子肉和水放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成。待豆浆稍凉后，加入适量蜂蜜。

十、 增强免疫：黑芝麻核桃豆浆

黑芝麻和核桃具有补肾益精、增强免疫力的功效，能够提高身体抵抗力，预防感冒咳嗽。此款豆浆营养丰富，老少皆宜。

食材：黄豆50克，黑芝麻20克，核桃20克，水1000毫升

做法：黑芝麻和核桃提前浸泡。将所有食材放入豆浆机，选择豆浆功能，制作完成。

温馨提示：

1. 以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人情况调整。
2. 咳嗽严重或伴有其他症状者，应及时就医，不可单纯依靠食疗。
3. 豆浆不宜空腹饮用，建议搭配其他食物一起食用。
4. 部分食材可能存在过敏反应，食用前需注意。

希望以上十款豆浆食谱能够帮助您缓解咳嗽症状，祝您早日康复！

2025-05-22

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