雪梨银耳羹、雪梨百合羹等：8款破壁机润肺食谱，秋季养生必备211

秋高气爽，气候干燥，许多人容易出现口干舌燥、咳嗽等不适症状。此时，润肺养生尤为重要。雪梨，味甘性寒，具有生津润燥、清热化痰的功效，是秋季润肺的佳品。而破壁机能将食材打磨得更加细腻，更容易被人体吸收，充分发挥雪梨的营养价值。今天，我们将为您分享8款美味又健康的雪梨破壁机食谱，助您轻松度过干燥秋季。

一、食材准备的几个关键点

在开始制作之前，我们需要了解一些食材选择和准备的小技巧，才能更好地发挥雪梨的润肺功效，并提升食谱的口感和营养价值：
雪梨的选择：选择新鲜、成熟度适中的雪梨，果皮完整，没有损伤。水分充足、肉质细腻的雪梨更适合制作羹汤。
食材的比例：根据个人口味和食谱要求，调整食材的比例。一般来说，雪梨的用量应占主导地位，其他食材作为辅助。
食材的清洗：所有食材都要仔细清洗干净，去除杂质和残留物，以确保食品安全和卫生。
破壁机的使用：根据破壁机的说明书操作，选择合适的模式和时间，充分打磨食材，使其更加细腻顺滑。

二、八款润肺雪梨破壁机食谱

以下列举八款不同口味和功效的雪梨破壁机食谱，满足您不同的需求：
雪梨银耳羹：雪梨1个，银耳10克，冰糖适量。将雪梨去皮切块，银耳提前泡发。将所有食材放入破壁机，选择“羹汤”模式，即可完成。银耳富含胶原蛋白，与雪梨搭配，润肺效果更佳，适合秋季滋阴润燥。
雪梨百合羹：雪梨1个，百合20克，冰糖适量。将雪梨去皮切块，百合提前泡发。将所有食材放入破壁机，选择“羹汤”模式，即可完成。百合清心安神，与雪梨一起，能有效缓解秋季燥热带来的烦躁情绪。
雪梨川贝枇杷膏：雪梨1个，川贝母5克，枇杷膏1勺，冰糖适量。将雪梨去皮切块，川贝母研磨成粉。将所有食材放入破壁机，选择“果蔬”或“米糊”模式，即可完成。此款食谱适合咳嗽痰多者，具有化痰止咳的功效。
雪梨木瓜牛奶羹：雪梨1个，木瓜1/2个，牛奶100ml，冰糖适量。将雪梨和木瓜去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“果蔬”模式，即可完成。木瓜富含维生素C，与雪梨和牛奶搭配，营养丰富，口感香甜。
雪梨苹果胡萝卜汁：雪梨1个，苹果1个，胡萝卜1根。将所有食材去皮切块，放入破壁机，选择“果汁”模式，即可完成。此款食谱富含多种维生素和纤维素，能补充身体所需营养。
雪梨莲藕汁：雪梨1个，莲藕1节，清水适量。将雪梨和莲藕去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“果汁”模式，即可完成。莲藕清热解毒，与雪梨搭配，能有效缓解秋燥。
雪梨燕窝羹(需提前准备燕窝)：雪梨1个，燕窝10克，冰糖适量。将雪梨去皮切块，燕窝提前泡发。将所有食材放入破壁机，选择“羹汤”模式，即可完成。(燕窝需提前处理好，价格较高)
雪梨红枣枸杞羹：雪梨1个，红枣5颗，枸杞10克，冰糖适量。将雪梨去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“羹汤”模式，即可完成。此款食谱补血养气，适合气血不足者。