轻松享瘦!3款自制低卡路里减肥豆浆食谱390
想要健康减肥,又怕节食会营养不良?不妨试试自制低卡路里豆浆!豆浆富含优质植物蛋白、膳食纤维和多种维生素矿物质,饱腹感强,是减肥期间理想的饮品和代餐选择。今天,我们将分享3款简单易做的自制减肥豆浆食谱,让你轻松享瘦,营养均衡!
一、基础款:经典原味低脂豆浆
这款豆浆是最基础的版本,口感清爽,适合各种人群。它最大限度地保留了黄豆的营养成分,热量低,适合作为早餐或代餐饮用。
材料:
黄豆:50克(约1/2杯)
水:1000毫升
冰糖或代糖(可选):适量
做法:
将黄豆清洗干净,用清水浸泡8-12小时,至豆子膨胀变软。
将泡好的黄豆和清水放入豆浆机,选择“豆浆”功能。
豆浆机工作完成后,根据个人口味添加适量冰糖或代糖(建议少加或不加,控制糖分摄入)。
将做好的豆浆过滤一遍,去除豆渣(豆渣也可以用来做其他食物,例如豆渣饼)。
小贴士:为了减少豆浆的豆腥味,可以在浸泡黄豆的水中加入少许小苏打(1/4茶匙左右)。
二、升级款:活力蔬果低卡豆浆
这款豆浆在基础款的基础上添加了多种蔬菜和水果,营养更丰富,口感也更加多样化。蔬菜和水果中的维生素和纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助排毒养颜。
材料:
黄豆:40克
水:800毫升
胡萝卜:50克
芹菜:30克
苹果:半个
冰糖或代糖(可选):适量
做法:
将黄豆清洗干净,用清水浸泡8-12小时。
将胡萝卜、芹菜、苹果清洗干净,切成小块。
将泡好的黄豆、蔬菜、水果和清水放入豆浆机,选择“豆浆”功能。
豆浆机工作完成后,根据个人口味添加适量冰糖或代糖。
将做好的豆浆过滤一遍。
小贴士:可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜和水果,例如西红柿、菠菜、香蕉等。但要避免添加高糖分的水果,例如榴莲、芒果等。
三、进阶款:燕麦糙米高纤豆浆
这款豆浆加入了燕麦和糙米,增加了膳食纤维的含量,更能增强饱腹感,有效控制食欲,是减肥期间非常理想的选择。燕麦和糙米也富含多种营养素,对健康十分有益。
材料:
黄豆:30克
水:800毫升
燕麦:30克
糙米:30克
冰糖或代糖(可选):适量
做法:
将黄豆清洗干净,用清水浸泡8-12小时。
将燕麦和糙米清洗干净。
将泡好的黄豆、燕麦、糙米和清水放入豆浆机,选择“豆浆”功能。
豆浆机工作完成后,根据个人口味添加适量冰糖或代糖。
将做好的豆浆过滤一遍。
小贴士:如果使用的是速溶燕麦,可以减少浸泡时间或直接加入豆浆机。糙米需要提前浸泡4-6小时,以更好地软化。
结语:
以上三种自制减肥豆浆食谱简单易做,营养丰富,适合在减肥期间作为早餐、午餐或下午茶饮用。但需要注意的是,减肥需要一个循序渐进的过程,除了饮用豆浆,还需要结合合理的运动和饮食习惯,才能达到最佳的减肥效果。 记住,健康减肥才是最重要的! 如果您有任何特殊的身体状况或过敏史,请在饮用前咨询医生或营养师的建议。
2025-05-19

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