冬季宝宝一周辅食食谱：暖胃润肺，营养均衡42

冬季寒冷干燥，宝宝的抵抗力相对较弱，容易感冒咳嗽。因此，冬季宝宝的饮食尤为重要，需要注重营养均衡，补充足够的能量，并选择具有暖胃润肺功效的食物。以下提供一份适合冬季宝宝的一周食谱安排，旨在为各位宝妈宝爸提供参考，帮助宝宝健康快乐地度过冬季。

需要注意的是，这份食谱仅供参考，具体食材用量及烹饪方式需根据宝宝的月龄、消化能力及喜好进行调整。 如有任何疑问，请咨询专业儿科医生或营养师。

第一天：暖胃南瓜小米粥+清蒸鳕鱼

早餐：暖胃南瓜小米粥

食材：南瓜50克，小米30克，水适量。做法：南瓜去皮去籽切块，与小米一起放入锅中，加水煮至小米软烂，南瓜泥成糊状即可。南瓜富含维生素A和β-胡萝卜素，可以增强免疫力；小米易消化吸收，提供能量。

午餐：清蒸鳕鱼+胡萝卜泥

食材：鳕鱼50克，胡萝卜20克。做法：鳕鱼洗净，加少许水清蒸至熟透；胡萝卜蒸熟后压成泥。鳕鱼肉质细嫩，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，易于宝宝消化吸收；胡萝卜富含维生素A，有助于增强视力。

晚餐：鸡肉蔬菜泥

食材：鸡胸肉30克，西兰花20克，豌豆20克。做法：鸡胸肉煮熟后切碎，西兰花和豌豆蒸熟后压成泥，与鸡肉碎混合均匀。鸡肉富含优质蛋白质，西兰花和豌豆富含维生素和矿物质。

第二天：山药紫薯粥+虾仁豆腐羹

早餐：山药紫薯粥

食材：山药30克，紫薯30克，大米20克，水适量。做法：山药和紫薯去皮切块，与大米一起放入锅中，加水煮至软烂成粥。山药具有健脾益胃的功效，紫薯富含维生素和膳食纤维。

午餐：虾仁豆腐羹

食材：虾仁20克，豆腐30克，香菇少量(需提前泡发并切碎)。做法：虾仁去壳，豆腐切小块，与香菇碎一起煮至豆腐软烂，汤汁浓稠。虾仁富含蛋白质和钙，豆腐营养丰富，易消化。

晚餐：牛肉胡萝卜泥

食材：牛肉30克，胡萝卜20克。做法：牛肉煮熟后切碎，胡萝卜蒸熟后压成泥，与牛肉碎混合均匀。牛肉富含铁，对宝宝的血液循环和生长发育有益。

第三天：苹果泥+鸡肝泥

早餐：苹果泥

食材：苹果半个。做法：苹果去皮去核切块，蒸熟后压成泥。苹果富含维生素C和膳食纤维。

午餐：鸡肝泥+青菜泥

食材：鸡肝15克，青菜20克。做法：鸡肝洗净切碎，与青菜一起蒸熟后压成泥。鸡肝富含铁和维生素A，需少量添加，注意观察宝宝是否有过敏反应。青菜提供维生素和纤维。

晚餐：鱼肉粥

食材：鱼肉30克，大米20克，水适量。做法：鱼肉煮熟后切碎，与大米一起煮成粥。选择刺少的鱼类，如鳕鱼、鲫鱼等。

第四天：玉米面粥+猪肝泥

早餐：玉米面粥

食材：玉米面30克，水适量。做法：玉米面加水煮成粥，可根据宝宝的喜好加入少许奶粉或母乳。玉米面富含维生素和纤维。

午餐：猪肝泥+菠菜泥

食材：猪肝15克，菠菜20克。做法：猪肝洗净切碎，与菠菜一起蒸熟后压成泥。猪肝富含铁，菠菜富含维生素和矿物质。

晚餐：南瓜蛋黄羹

食材：南瓜30克，蛋黄半个。做法：南瓜蒸熟后压成泥，与蛋黄一起搅拌均匀，蒸熟即可。南瓜富含维生素，蛋黄富含卵磷脂和胆固醇，适量添加。

第五天：红薯泥+鸡肉蔬菜面

早餐：红薯泥

食材：红薯50克。做法：红薯去皮切块，蒸熟后压成泥。红薯富含膳食纤维和维生素。

午餐：鸡肉蔬菜面

食材：鸡胸肉20克，面条少量，西兰花少量，胡萝卜少量。做法：鸡胸肉煮熟后切碎，面条煮熟，西兰花和胡萝卜蒸熟后切碎，与鸡肉碎和面条一起混合。面条易于消化，蔬菜补充维生素。

晚餐：豆腐脑+碎菜末

食材：豆腐脑适量，各种碎菜末(胡萝卜，西兰花，豌豆等)少量。做法：将各种碎菜末与豆腐脑混合，营养丰富，易于消化。

第六天：米粉+香蕉泥

早餐：米粉

食材：米粉适量，母乳或配方奶适量。做法：按照米粉包装上的说明冲泡米粉。

午餐：猪肉泥+土豆泥

食材：猪肉30克，土豆30克。做法：猪肉煮熟后切碎，土豆蒸熟后压成泥，与猪肉碎混合均匀。

晚餐：蔬菜粥

食材：大米20克，各种蔬菜碎(胡萝卜，青菜，西蓝花等)少量，水适量。做法：将蔬菜碎与大米一起煮成粥。

第七天：蛋黄小米粥+水果泥

早餐：蛋黄小米粥

食材：小米30克，蛋黄半个，水适量。做法：小米煮成粥后，加入蛋黄拌匀。

午餐：鱼肉蔬菜泥

食材：鱼肉30克，各种蔬菜泥(胡萝卜，南瓜，土豆等)少量。做法：鱼肉煮熟后切碎，与各种蔬菜泥混合均匀。

晚餐：肉末土豆泥

食材：肉末(鸡肉或猪肉)30克，土豆30克。做法：肉末煮熟，土豆蒸熟后压成泥，与肉末混合均匀。

记住，根据宝宝的实际情况调整食谱，观察宝宝的消化情况和过敏反应，及时调整饮食方案。 祝愿您的宝宝健康快乐地成长！

2025-05-17

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