营养满满的二人餐晚餐食谱，让健康美味满载而归304

忙碌的工作日晚餐时间总是匆匆忙忙，渴望一顿营养美味又省时的晚餐？这里有一份专为二人设计的晚餐食谱，满足你的胃口，也满足你的健康需求。每道菜都经过精心搭配，不仅味道鲜美，还能提供均衡的营养，让你和你的伴侣能量满满，精神焕发。

主菜：香煎三文鱼配烤蔬菜

三文鱼富含健康脂肪酸，烤蔬菜提供丰富的维生素和矿物质。这道菜既简单又令人满意，只需 20 分钟即可完成。材料：
* 2 份三文鱼片（每片约 150 克）
* 1 个西葫芦，切成半月形
* 1 个红辣椒，切块
* 1 个洋葱，切片
* 橄榄油
* 盐和黑胡椒粉
做法：
1. 将蔬菜放入碗中，淋上橄榄油、盐和黑胡椒粉，拌匀。
2. 用中火加热平底锅，加入三文鱼片。
3. 煎 3-4 分钟，然后翻面，再煎 2-3 分钟，至熟透。
4. 将蔬菜放入平底锅中，与三文鱼一起烤 5-7 分钟，或直至蔬菜变软。

配菜：藜麦沙拉配烤蔬菜

藜麦是富含纤维和蛋白质的谷物，而烤蔬菜增添了色彩和营养。这道沙拉既营养又美味，可以在 15 分钟内快速完成。材料：
* 1 杯藜麦
* 1/2 个西葫芦，切块
* 1/2 个红辣椒，切块
* 1/2 个洋葱，切片
* 1/4 杯橄榄油
* 2 汤匙柠檬汁
* 1/4 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒粉
做法：
1. 根据包装说明煮沸藜麦。
2. 将蔬菜放入碗中，淋上橄榄油、盐和黑胡椒粉，拌匀。
3. 用中火加热平底锅，放入蔬菜。
4. 烤 5-7 分钟，或直至蔬菜变软。
5. 将煮熟的藜麦与烤蔬菜混合，加入柠檬汁，拌匀。

汤：鸡肉蔬菜汤

这道经典汤既温暖又滋补，富含蛋白质和蔬菜。它只需 30 分钟即可完成，非常适合寒冷的夜晚。材料：
* 500 克去骨去皮鸡肉
* 2 根胡萝卜，切丁
* 2 根芹菜，切丁
* 1 个洋葱，切丁
* 4 杯鸡汤
* 盐和黑胡椒粉
做法：
1. 将鸡肉放入汤锅中。
2. 加入胡萝卜、芹菜、洋葱和鸡汤。
3. 煮沸，然后转小火炖煮 20-25 分钟，或直至鸡肉熟透。
4. 根据口味加入盐和黑胡椒粉调味。

甜点：水果沙拉配酸奶酱

这道清淡爽口的甜点为这顿晚餐画上完美句号。水果提供丰富的维生素和抗氧化剂，而酸奶酱增添了丝滑和甜味。材料：
* 1 杯草莓，切片
* 1 杯蓝莓
* 1 杯香蕉，切片
* 1/2 杯酸奶
* 1 汤匙蜂蜜
做法：
1. 将水果放入碗中，拌匀。
2. 在小碗中，将酸奶与蜂蜜混合，制成酸奶酱。
3. 将酸奶酱淋在水果沙拉上，即可食用。

享受这一顿营养均衡、美味可口的二人餐晚餐吧！这不仅是一顿饭，更是一种滋养身体和灵魂的体验。健康快乐，从每一口美味开始。

2024-11-20

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