破壁机轻松制作：7款润肠养胃黄金食谱，告别肠胃不适！170

现代人生活节奏快，饮食不规律，肠胃问题频发。便秘、腹胀、胃痛等困扰着许多人。而拥有强大的破壁机，则能轻松解决这些问题！破壁机能将食材彻底粉碎，最大程度释放营养，更易于人体吸收，尤其适合制作润肠养胃的食谱。今天，就由我来，作为一名中国营养食谱专家，为您分享7款利用破壁机制作的润肠养胃黄金食谱，助您轻松告别肠胃不适，拥有健康好肠胃！

破壁机润肠养胃的原理：

破壁机的高转速能够将食材细胞壁彻底击破，释放出更多营养物质，如膳食纤维、维生素、矿物质等。这些营养素对于肠胃健康至关重要：膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘；维生素和矿物质能增强肠胃功能，提高免疫力；部分食材本身还具有养胃、润肠的功效。因此，利用破壁机制作的食谱更容易被肠胃吸收，并发挥其养生功效。

7款润肠养胃黄金食谱（破壁机版）：

1. 南瓜燕麦粥：

南瓜富含膳食纤维和β-胡萝卜素，具有润肠通便的功效；燕麦也是高纤维食物，能促进肠道蠕动。将南瓜切块，与燕麦片一起放入破壁机，加入适量清水或牛奶，选择粥类功能即可。可根据口味添加红枣、枸杞等，增强营养和口感。此粥温润暖胃，适合脾胃虚弱者。

2. 山药红豆薏米粥：

山药具有健脾益胃、补气养阴的功效；红豆利水消肿，促进肠道蠕动；薏米健脾祛湿，利于肠胃健康。将山药、红豆、薏米洗净，放入破壁机，加入适量清水，选择粥类功能制作。此粥营养丰富，适合脾胃虚弱、湿气重的人群。

3. 香蕉木瓜奶昔：

香蕉富含膳食纤维和钾元素，具有润肠通便的功效；木瓜富含维生素C和木瓜蛋白酶，能促进消化吸收。将香蕉和木瓜切块，放入破壁机，加入牛奶或酸奶，选择奶昔功能制作。此奶昔口感香甜，适合便秘人群。

4. 苹果芹菜胡萝卜汁：

苹果富含果胶，能促进肠道蠕动；芹菜富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动；胡萝卜富含β-胡萝卜素，能增强免疫力。将苹果、芹菜、胡萝卜洗净切块，放入破壁机，选择果汁功能制作。此果汁清新爽口，适合消化不良的人群。

5. 紫薯黑芝麻糊：

紫薯富含膳食纤维和花青素，具有润肠通便、抗氧化的功效；黑芝麻富含维生素E和钙元素，能滋养肠胃。将紫薯蒸熟去皮，与黑芝麻一起放入破壁机，加入适量清水或牛奶，选择糊类功能制作。此糊香浓顺滑，适合脾胃虚弱、便秘的人群。

6. 莲子百合银耳羹：

莲子具有养心安神、健脾益胃的功效；百合具有润肺止咳、养阴清热的功效；银耳富含胶原蛋白，能滋阴润燥。将莲子、百合、银耳洗净，放入破壁机，加入适量清水，选择羹类功能制作。此羹口感细腻，适合阴虚内热、肠胃不适的人群。

7. 绿豆粥（加少量糯米）：

绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效，适量加入糯米可以增加粥的粘稠度，更容易消化吸收。绿豆和糯米洗净后放入破壁机，加入适量清水，选择粥类功能制作。此粥清淡爽口，适合夏季食用，能帮助肠胃消暑解热。

注意事项：

1. 食材选择新鲜、优质。

2. 根据个人体质和肠胃情况选择合适的食谱。

3. 制作过程中注意食材比例，避免过于浓稠或稀薄。

4. 食谱仅供参考，具体用量可根据个人需求调整。

5. 如有肠胃疾病，请咨询医生或营养师的建议。

6. 食用后如有不适，请停止食用。

希望以上7款破壁机润肠养胃食谱能帮助您拥有健康好肠胃！记住，饮食健康是保持肠胃健康的基础，搭配规律的作息和适量的运动，才能拥有更健康的身体！

2025-05-14

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