小米破壁机食谱：5款香浓营养奶茶，开启你的健康饮品之旅279

小米，这种古老而神奇的谷物，不仅口感细腻，营养价值更是丰富。它富含膳食纤维、维生素B族、铁、锌等多种营养素，对肠胃健康、增强免疫力都大有裨益。而破壁机，则能将小米充分粉碎，释放出更多的营养物质，让小米的美味和营养更上一层楼。今天，我们将化身中国营养食谱专家，为您带来5款由小米破壁机制作的香浓营养奶茶，开启您的健康饮品之旅！

相比市面上添加剂过多的奶茶，这些食谱更加健康天然，适合各个年龄段的人群饮用。您可以根据自己的口味和喜好选择不同的搭配，轻松制作出美味又营养的专属奶茶。

一、经典原味小米奶茶

食材：
小米 50克
牛奶 250毫升 (建议选择全脂牛奶，营养更丰富)
水 150毫升
冰糖或蜂蜜 适量 (根据个人口味调整)

做法：
将小米洗净，放入破壁机中。
加入牛奶和水。
选择破壁机“米糊”或“豆浆”功能，启动机器。
制作完成后，根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。
趁热饮用，口感更佳。

营养亮点：这款奶茶保留了小米的原香原味，营养成分丰富，尤其适合肠胃虚弱、需要补充营养的人群。

二、红枣小米桂圆奶茶

食材：
小米 40克
红枣 5颗 (去核)
桂圆肉 10克
牛奶 200毫升
水 150毫升

做法：
将小米、红枣、桂圆肉洗净，放入破壁机中。
加入牛奶和水。
选择破壁机“米糊”或“豆浆”功能，启动机器。
制作完成后，可以直接饮用，无需额外添加糖。

营养亮点：红枣和桂圆具有补血益气、养心安神的功效，与小米搭配，更能增强奶茶的营养价值，特别适合女性饮用。

三、紫薯小米奶茶

食材：
小米 40克
紫薯 100克 (切块)
牛奶 200毫升
水 100毫升
适量蜂蜜或枫糖浆 (可选)

做法：
将小米和紫薯块放入破壁机中。
加入牛奶和水。
选择破壁机“米糊”或“豆浆”功能，启动机器。
制作完成后，根据个人口味加入蜂蜜或枫糖浆。

营养亮点：紫薯富含膳食纤维和花青素，具有抗氧化、促进肠道蠕动的作用，与小米搭配，营养更加全面。

四、南瓜小米核桃奶茶

食材：
小米 30克
南瓜 100克 (去皮切块)
核桃 10克 (去壳)
牛奶 200毫升
水 100毫升

做法：
将小米、南瓜块、核桃放入破壁机中。
加入牛奶和水。
选择破壁机“米糊”或“豆浆”功能，启动机器。
制作完成后，可以直接饮用。

营养亮点：南瓜富含β-胡萝卜素，核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E，与小米搭配，可以增强奶茶的营养价值，提升口感。

五、抹茶小米奶茶

食材：
小米 30克
抹茶粉 5克
牛奶 250毫升
水 100毫升
少许白砂糖或蜂蜜 (可选)

做法：
将小米和抹茶粉放入破壁机中。
加入牛奶和水。
选择破壁机“米糊”或“豆浆”功能，启动机器。
制作完成后，根据个人口味添加白砂糖或蜂蜜。

营养亮点：抹茶富含茶多酚，具有抗氧化作用，与小米搭配，口感清新，营养丰富。

温馨提示：
以上食谱仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
制作奶茶时，建议使用新鲜食材。
小米的用量可以根据个人喜好和破壁机的容量进行调整。
饮用后如有任何不适，请及时就医。

希望这些小米破壁机奶茶食谱能为您带来健康和美味的享受！祝您生活愉快！

2025-05-10

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