解锁水果豆破壁机食谱：10款营养美味，轻松自制健康饮品203

水果豆破壁机，以其强大的破壁技术，能够将食材彻底粉碎，释放出更多的营养成分，成为近年来备受推崇的健康厨房电器。它不仅能制作细腻顺滑的果汁，更能打出富含膳食纤维的豆浆、米糊等，为我们提供便捷又营养的饮食选择。今天，我们就来深入探讨水果豆破壁机的食谱，分享10款营养美味的饮品，让您轻松在家自制健康美味。

破壁机使用小技巧：在正式开始食谱之前，先来了解一些使用破壁机的技巧，这能帮助您更好地发挥破壁机的功效，制作出更美味的饮品。首先，食材比例很重要，一般来说，液体与固体食材的比例在1:1到2:1之间较为合适。其次，顺序也很关键，建议先放入液体，再放入固体食材，避免电机负荷过大。最后，选择合适的程序和时间，根据食材的不同，调整时间和速度，才能制作出最佳口感。

1. 草莓香蕉燕麦奶昔：

材料：草莓150g，香蕉1根，燕麦50g，牛奶200ml。

做法：将所有材料放入破壁机，选择“果汁”或“奶昔”程序，搅拌至顺滑即可。

特点：富含维生素C、膳食纤维和优质碳水化合物，适合早餐或下午茶。

2. 芒果椰奶西米露：

材料：芒果200g，椰奶200ml，西米50g，冰块适量。

做法：先将西米煮熟，待冷却后，与其他材料一同放入破壁机，选择“果汁”或“冰沙”程序，搅拌至冰沙状。

特点：口感香甜，椰奶浓郁，芒果香气扑鼻，炎炎夏日最佳选择。

3. 蓝莓酸奶豆浆：

材料：蓝莓100g，酸奶100g，黄豆50g，水300ml。

做法：将黄豆提前浸泡4-6小时，然后与其他材料一同放入破壁机，选择“豆浆”程序，制作完成即可。

特点：酸奶的加入使豆浆口感更加顺滑，蓝莓则增添了果香和丰富的抗氧化物质。

4. 苹果核桃芝麻糊：

材料：苹果1个，核桃50g，黑芝麻30g，水300ml。

做法：将苹果去核切块，与其他材料一同放入破壁机，选择“米糊”或“浓汤”程序，搅拌至细腻。

特点：营养丰富，口感香浓，适合寒冷的冬季食用，补血养颜。

5. 葡萄紫薯牛奶糊：

材料：紫薯150g，葡萄100g，牛奶200ml。

做法：将紫薯蒸熟去皮，与其他材料一同放入破壁机，选择“米糊”程序，搅拌至细腻。

特点：颜色鲜艳，口感香甜，紫薯富含花青素，具有抗氧化功效。

6. 猕猴桃菠萝养颜汁：

材料：猕猴桃1个，菠萝100g，水150ml。

做法：将猕猴桃和菠萝去皮切块，与水一同放入破壁机，选择“果汁”程序，搅拌至均匀。

特点：维生素C含量丰富，能增强免疫力，促进消化。

7. 花生红枣豆浆：

材料：花生50g，红枣20个，黄豆50g，水300ml。

做法：将黄豆提前浸泡4-6小时，与其他材料一同放入破壁机，选择“豆浆”程序，制作完成即可。

特点：具有补气血、养颜美容的功效，适合女性饮用。

8. 南瓜小米粥：

材料：南瓜200g，小米50g，水300ml。

做法：将南瓜去皮去籽切块，与小米和水一同放入破壁机，选择“米糊”程序，搅拌至细腻。

特点：暖胃养脾，营养丰富，适合肠胃虚弱的人群。

9. 西柚橙子活力饮：

材料：西柚半个，橙子1个，水150ml。

做法：将西柚和橙子去皮切块，与水一同放入破壁机，选择“果汁”程序，搅拌至均匀。

特点：富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力，促进消化。

10. 百香果坚果奶昔：

材料：百香果1个，核桃30g，杏仁30g，牛奶200ml。

做法：将百香果挖出果肉，与其他材料一同放入破壁机，选择“奶昔”程序，搅拌至顺滑。

特点：口感酸甜，坚果富含不饱和脂肪酸，对心脑血管健康有益。

结语：

以上只是一些简单的水果豆破壁机食谱，您可以根据自己的喜好和食材的季节性，进行灵活的搭配和调整。希望这些食谱能够帮助您充分发挥破壁机的功效，制作出更多美味又健康的饮品，享受健康生活的乐趣！ 记住，选择新鲜优质的食材是制作美味饮品的关键哦！

2025-05-09

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