暖冬滋补:10款专属你的养生豆浆食谱217


冬季寒风凛冽,人体阳气收敛,更需要注重养生保健。而豆浆,作为一种营养丰富、易于消化的饮品,自古以来就被视为冬季养生的佳品。它富含植物蛋白、大豆异黄酮、维生素、矿物质等多种营养成分,能够有效提高人体免疫力,抵御寒冷侵袭。今天,我们将为您带来十款暖心暖胃的冬季养生豆浆食谱,让您在寒冷的冬日里也能享受到健康与美味的双重体验。

一、 基础款:黑豆花生豆浆

黑豆具有补肾益气的功效,花生则能补血养血,两者搭配制成的豆浆,尤其适合体质虚弱、容易手脚冰凉的人群饮用。

材料:黑豆50克,花生50克,清水1000毫升。

做法:将黑豆和花生洗净,浸泡4-6小时(或过夜)。将浸泡好的豆子和水放入豆浆机,选择相应功能,即可轻松制作出香浓美味的黑豆花生豆浆。

功效:补肾益气,补血养血,改善手脚冰凉。

二、 温补款:红枣桂圆豆浆

红枣和桂圆都是温补佳品,与豆浆搭配,可以有效改善气血不足、面色苍白等问题,尤其适合女性朋友冬季饮用。

材料:黄豆50克,红枣10颗,桂圆肉20克,清水1000毫升。

做法:将黄豆洗净,浸泡4-6小时。红枣去核,桂圆肉洗净。将所有材料放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出香甜可口的红枣桂圆豆浆。

功效:补血益气,养颜美容,改善气血不足。

三、 健脾益胃款:南瓜豆浆

南瓜富含多种维生素和矿物质,具有健脾益胃、润肠通便的功效,与豆浆搭配,可以增强消化功能,缓解冬季消化不良的问题。

材料:黄豆50克,南瓜100克,清水1000毫升。

做法:将黄豆洗净,浸泡4-6小时。南瓜去皮去瓤,切块。将所有材料放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出香甜软糯的南瓜豆浆。

功效:健脾益胃,润肠通便,促进消化。

四、 润肺止咳款:银耳莲子豆浆

银耳和莲子具有润肺止咳、养阴清热的功效,特别适合冬季容易出现肺燥咳嗽的人群饮用。

材料:黄豆50克,银耳10克,莲子20克,清水1000毫升。

做法:将黄豆洗净,浸泡4-6小时。银耳提前泡发,莲子去芯。将所有材料放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出润滑清甜的银耳莲子豆浆。

功效:润肺止咳,养阴清热,缓解肺燥。

五、 增强免疫力款:山药核桃豆浆

山药具有健脾益胃、增强免疫力的功效,核桃富含不饱和脂肪酸,对脑部健康有益。两者与豆浆搭配,可以增强身体抵抗力,预防感冒等疾病。

材料:黄豆50克,山药100克,核桃50克,清水1000毫升。

做法:将黄豆洗净,浸泡4-6小时。山药去皮切块,核桃去壳。将所有材料放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出香浓营养的山药核桃豆浆。

功效:健脾益胃,增强免疫力,益智健脑。

六、 养颜美容款:桑葚豆浆

桑葚具有补血养颜的功效,与豆浆搭配,可以促进皮肤新陈代谢,使肌肤更加光滑细腻。

材料:黄豆50克,桑葚干50克,清水1000毫升。

做法:将黄豆洗净,浸泡4-6小时。桑葚干洗净。将所有材料放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出色泽诱人的桑葚豆浆。

功效:补血养颜,美容养生。

七、 清热解毒款:绿豆豆浆

绿豆具有清热解毒的功效,尤其适合夏季饮用,但冬季少量饮用也有一定的益处,可以帮助身体调节。

材料:绿豆50克,清水1000毫升。

做法:将绿豆洗净,浸泡4-6小时。将绿豆和水放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出清凉解暑的绿豆豆浆。(冬季建议少量饮用)

功效:清热解毒,消暑利湿。(冬季少量饮用)

八、 助消化款:麦芽豆浆

麦芽具有健脾消食的功效,与豆浆搭配,可以帮助消化,缓解冬季消化不良的问题。

材料:黄豆50克,麦芽50克,清水1000毫升。

做法:将黄豆洗净,浸泡4-6小时。麦芽洗净。将所有材料放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出麦香四溢的麦芽豆浆。

功效:健脾消食,帮助消化。

九、 缓解便秘款:决明子豆浆

决明子具有润肠通便的功效,与豆浆搭配,可以缓解冬季便秘问题。

材料:黄豆50克,决明子20克,清水1000毫升。

做法:将黄豆洗净,浸泡4-6小时。决明子洗净。将所有材料放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出清香润肠的决明子豆浆。

功效:润肠通便,缓解便秘。

十、 增强体质款:芝麻黑豆豆浆

黑芝麻和黑豆都富含多种营养物质,可以增强体质,提高免疫力。

材料:黑豆50克,黑芝麻30克,清水1000毫升。

做法:将黑豆和黑芝麻洗净,浸泡4-6小时。将所有材料放入豆浆机,选择相应功能,即可制作出营养丰富的芝麻黑豆豆浆。

功效:增强体质,提高免疫力,乌发养颜。

温馨提示:

1. 豆浆不宜空腹饮用,建议在早餐或午餐后饮用。

2. 豆浆制作完成后,需趁热饮用,口感最佳,营养也更容易吸收。

3. 根据个人体质和口味,可以适当调整食材的比例和种类。

4. 如有任何不适,请停止饮用并咨询医生。

希望以上十款养生豆浆食谱能够帮助您度过一个健康温暖的冬季! 祝您身体健康,万事如意!

2025-05-08


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