破壁机轻松制作：10款滋阴生津养生食谱314

炎炎夏日，或秋冬季节干燥少雨，许多人容易出现阴虚内热、津液不足的症状，如口干舌燥、皮肤干燥、便秘等。中医理论认为，滋阴生津是养生的重要环节，而现代人快节奏的生活方式往往难以保证饮食均衡，摄入足够的滋阴食材。这时候，一台功能强大的破壁机就能派上大用场！它能将食材充分打磨，最大限度地释放营养，方便快捷地制作出各种滋阴生津的美味饮品和辅食，为我们的健康保驾护航。

本篇食谱将为您推荐10款利用破壁机制作的滋阴生津食谱，涵盖了多种食材和口味，满足不同人群的需求。所有食谱均简单易操作，即使是厨房新手也能轻松掌握。让我们一起用破壁机的魔法，开启滋阴养生的轻松之旅吧！

一、基础篇：简单易学的滋阴饮品

以下几款饮品原料简单，制作方便，是日常滋阴养生的首选。

1. 百合雪梨银耳羹

食材：百合30克，雪梨1个，银耳10克，冰糖适量（可根据个人口味调整或用蜂蜜代替）。

做法：将银耳提前泡发，雪梨去皮切块，百合洗净。将所有食材放入破壁机，加入适量清水，选择“豆浆”或“米糊”功能，搅拌至细腻顺滑即可。加入冰糖或蜂蜜调味。

功效：百合润肺止咳，雪梨生津润燥，银耳滋阴补气，三者搭配，润肺养阴，尤其适合秋冬季节干燥咳嗽者。

2. 西瓜番茄汁

食材：西瓜300克，番茄1个，少量清水。

做法：西瓜去籽切块，番茄洗净切块。将所有食材放入破壁机，加入少量清水，选择“果汁”功能，搅拌至浓稠即可。

功效：西瓜清热解暑，利尿消肿，番茄富含维生素C，两者搭配，清热解毒，生津止渴，适合夏季消暑。

二、进阶篇：营养丰富的滋阴食谱

这些食谱营养更加丰富，适合注重养生的人群。

3. 莲子山药薏米糊

食材：莲子30克，山药50克，薏米30克，清水适量。

做法：将莲子、山药、薏米洗净，放入破壁机，加入适量清水，选择“米糊”功能，搅拌至细腻顺滑即可。可根据口味添加少许冰糖或蜂蜜。

功效：莲子养心安神，山药健脾益胃，薏米健脾利湿，三者搭配，健脾益胃，滋阴养血，适合脾胃虚弱者。

4. 枸杞红枣燕麦粥

食材：红枣10颗，枸杞15克，燕麦30克，清水适量。

做法：将红枣去核，枸杞洗净，燕麦洗净。将所有食材放入破壁机，加入适量清水，选择“米糊”功能，搅拌至细腻顺滑即可。

功效：红枣补血养颜，枸杞滋阴补肾，燕麦富含膳食纤维，三者搭配，补血养颜，滋阴润燥，适合气血不足，面色苍白者。

5. 黑芝麻核桃糊

食材：黑芝麻30克，核桃仁30克，牛奶或豆浆200ml。

做法：将黑芝麻和核桃仁放入破壁机，加入牛奶或豆浆，选择“米糊”或“豆浆”功能，搅拌至细腻顺滑即可。

功效：黑芝麻补肝肾，乌发养颜，核桃仁补脑益智，两者搭配，补肝肾，益智健脑，适合头发干枯，记忆力下降者。

三、创意篇：口感丰富的滋阴佳品

这些食谱在基础食谱上进行了创新，口感更丰富，更能满足您的味蕾。

6. 芒果木瓜奶昔

食材：芒果1个，木瓜半个，牛奶200ml，少量蜂蜜。

做法：芒果和木瓜去皮切块，放入破壁机，加入牛奶和蜂蜜，选择“果汁”或“奶昔”功能，搅拌至细腻顺滑即可。

功效：芒果和木瓜富含维生素，牛奶补充蛋白质，口感香甜，营养丰富，适合所有人群。

7. 草莓香蕉奶昔

食材：草莓10颗，香蕉1根，牛奶200ml，少量蜂蜜。

做法：草莓洗净去蒂，香蕉去皮切块，放入破壁机，加入牛奶和蜂蜜，选择“果汁”或“奶昔”功能，搅拌至细腻顺滑即可。

功效：草莓和香蕉富含维生素和纤维素，牛奶补充蛋白质，口感香甜，营养丰富，适合所有人群。

8. 紫薯牛奶燕麦糊

食材：紫薯1个，燕麦30克，牛奶200ml，少量蜂蜜。

做法：紫薯去皮切块，放入破壁机，加入燕麦，牛奶和蜂蜜，选择“米糊”或“豆浆”功能，搅拌至细腻顺滑即可。

功效：紫薯富含抗氧化物质，燕麦富含膳食纤维，牛奶补充蛋白质，口感香甜，营养丰富，适合所有人群。

四、特别推荐：针对不同体质的滋阴食谱

根据个人体质选择不同的食材，效果更佳。

9. 清热去火：绿豆百合汤

食材：绿豆50克，百合30克，清水适量。

做法：绿豆和百合洗净，放入破壁机，加入适量清水，选择“豆浆”功能，搅拌至细腻顺滑即可。

功效：绿豆清热解毒，百合润肺止咳，适合夏季暑热，内热明显者。

10. 补血养气：红糖姜枣茶

食材：红糖适量，生姜一小块，红枣5颗，清水适量。

做法：生姜去皮切片，红枣去核，放入破壁机，加入红糖和清水，选择“豆浆”功能，搅拌至细腻顺滑即可。

功效：红糖补血活血，生姜驱寒暖胃，红枣补血养气，适合气血不足，手脚冰凉者。

温馨提示：以上食谱仅供参考，食材用量可根据个人需求调整。制作过程中要注意食材的新鲜度和卫生，并根据自身情况选择适合的食谱。如有任何不适，请及时咨询医生。

希望这些食谱能帮助您轻松拥有健康好气色！

2025-05-06

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