清热解毒，养颜润肤：十款消暑降火豆浆食谱249

炎炎夏日，暑气逼人，很多人容易出现口干舌燥、便秘上火等症状。而豆浆，作为一种营养丰富、易于消化的饮品，自古以来就被视为养生佳品，尤其是在夏季，它更是清热解毒、养颜润肤的理想选择。今天，我们将为您奉上十款消暑降火、养颜美容的豆浆食谱，助您轻松度过炎炎夏日。

豆浆的营养价值与功效： 豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮、维生素、矿物质等多种营养成分。其中，大豆异黄酮具有类似雌激素的作用，可以调节内分泌，延缓衰老，对女性美容养颜尤为重要。此外，豆浆还具有清热解毒、润肠通便、降低胆固醇等功效，非常适合夏季饮用。

以下十款食谱，均以简单易操作为原则，适合不同人群：

一、经典原味豆浆

材料： 黄豆50克，水1000毫升

做法： 黄豆提前浸泡8小时以上，将浸泡好的黄豆与水一起放入豆浆机中，选择豆浆功能即可。

功效： 基础款豆浆，营养全面，适合所有人群。

二、绿豆百合豆浆

材料： 黄豆50克，绿豆30克，百合20克，水1000毫升

做法： 黄豆、绿豆提前浸泡8小时以上，百合洗净，与黄豆、绿豆一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。此方需过滤豆渣。

功效： 绿豆清热解毒，百合润肺止咳，适合夏季上火、咳嗽的人群。

三、莲子百合豆浆

材料： 黄豆50克，莲子30克，百合20克，水1000毫升

做法： 黄豆、莲子提前浸泡8小时以上，百合洗净，与黄豆、莲子一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。此方需过滤豆渣。

功效： 莲子养心安神，百合润肺止咳，适合心烦失眠、燥热咳嗽的人群。

四、银耳雪梨豆浆

材料： 黄豆50克，银耳20克，雪梨1个，水1000毫升

做法： 黄豆提前浸泡8小时以上，银耳泡发，雪梨去皮切块，与黄豆、银耳一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

功效： 银耳滋阴润燥，雪梨清热生津，适合干燥缺水、皮肤粗糙的人群。

五、红枣枸杞豆浆

材料： 黄豆50克，红枣10颗，枸杞10克，水1000毫升

做法： 黄豆提前浸泡8小时以上，红枣、枸杞洗净，与黄豆一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

功效： 红枣补血养颜，枸杞滋补肝肾，适合气血不足、面色苍白的人群。

六、黑芝麻豆浆

材料： 黄豆50克，黑芝麻20克，水1000毫升

做法： 黄豆、黑芝麻提前浸泡8小时以上，一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

功效： 黑芝麻补肝肾、乌发养颜，适合头发干枯、脱发的人群。

七、南瓜豆浆

材料： 黄豆50克，南瓜100克，水1000毫升

做法： 黄豆提前浸泡8小时以上，南瓜去皮切块，与黄豆一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

功效： 南瓜健脾益胃，润肠通便，适合脾胃虚弱、便秘的人群。

八、山药豆浆

材料： 黄豆50克，山药100克，水1000毫升

做法： 黄豆提前浸泡8小时以上，山药去皮切块，与黄豆一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

功效： 山药健脾益胃，补肺益肾，适合脾胃虚弱、体虚乏力的人群。

九、花生豆浆

材料： 黄豆50克，花生50克，水1000毫升

做法： 黄豆、花生提前浸泡8小时以上，一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

功效： 花生补血养颜，润肺止咳，适合气血不足、咳嗽的人群。注意花生容易过敏，过敏体质者慎用。

十、薏仁豆浆

材料： 黄豆50克，薏仁30克，水1000毫升

做法： 黄豆、薏仁提前浸泡8小时以上，一起放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

功效： 薏仁健脾利湿，清热解毒，适合水肿、湿热体质的人群。

温馨提示：
豆浆最好现做现喝，避免长时间放置导致营养流失。
豆浆不宜空腹饮用，以免影响肠胃消化。
部分人群对豆类过敏，饮用前请注意自身情况。
以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人喜好和身体状况调整。

希望这些食谱能帮助您清热解毒，养颜润肤，度过一个清爽健康的夏季！

2025-04-27

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