糯米豆浆营养食谱大全：10款花样做法，轻松做出健康美味355

糯米豆浆，这看似简单的组合，却蕴含着丰富的营养和无限的美味可能。糯米的香糯软滑，搭配豆浆的清香醇厚，两者完美融合，不仅口感绝佳，更能为人体提供所需的能量和营养物质。今天，我们将化身中国营养食谱专家，为您奉上10款不同风味的糯米豆浆食谱，带您体验这道经典饮品的全新魅力！

一、基础款糯米豆浆

这是所有糯米豆浆食谱的基础，掌握了它，才能更好地进行后续的创意发挥。

材料：
糯米：50克
黄豆：50克
清水：1000毫升
冰糖或白糖：适量（根据个人口味调整）

步骤：
将糯米和黄豆分别洗净，浸泡至少4小时或过夜。
将浸泡好的糯米和黄豆放入豆浆机，加入清水。
选择豆浆机的“米糊”或“豆浆”功能，开始制作。
豆浆制作完成后，根据个人口味加入冰糖或白糖调味。

二、 花样升级版

在基础款的基础上，我们可以加入各种食材，让糯米豆浆的口感和营养价值更上一层楼。

1. 红枣桂圆糯米豆浆：在基础款中加入5颗红枣和5个桂圆干，熬制过程中可以适当减少水量，让豆浆更浓稠，适合冬季饮用，滋补养颜。

2. 花生芝麻糯米豆浆：加入20克花生米和10克黑芝麻，提升豆浆的浓香和营养，芝麻富含维生素E，具有抗氧化作用。

3. 南瓜糯米豆浆：加入100克南瓜块，熬制成南瓜味糯米豆浆，甜糯可口，南瓜富含维生素A，对眼睛健康有益。

4. 紫薯糯米豆浆：加入100克紫薯块，熬制成紫薯味糯米豆浆，颜色漂亮，营养丰富，紫薯富含花青素，具有抗氧化作用。

5. 山药糯米豆浆：加入100克山药块，熬制成山药味糯米豆浆，口感粘稠，山药具有健脾益胃的功效。

6. 莲子百合糯米豆浆：加入20克莲子(去芯)和20克百合，熬制成莲子百合糯米豆浆，清香淡雅，具有清热润肺的功效。

7. 核桃黑豆糯米豆浆：加入20克核桃仁和20克黑豆，熬制成核桃黑豆糯米豆浆，口感香浓，核桃和黑豆都富含不饱和脂肪酸和优质蛋白。

8. 抹茶糯米豆浆：在做好的豆浆中加入适量抹茶粉，搅拌均匀，即可得到抹茶味的糯米豆浆，清香爽口，抹茶富含抗氧化物质。

9. 草莓糯米豆浆（冷饮）：将基础款糯米豆浆冷却后，加入适量草莓酱或新鲜草莓泥，搅拌均匀，即可得到清爽的草莓糯米豆浆，适合夏季饮用。

10. 香蕉糯米豆浆（冷饮）：将基础款糯米豆浆冷却后，加入一根香蕉，用料理机打成香蕉糯米豆浆，香甜可口，适合作为早餐饮用。

小贴士：
浸泡时间越长，豆浆越细腻香浓。
制作过程中，可以根据个人口味调整甜度。
不同食材的加入量可以根据个人喜好进行调整。
豆浆不宜久放，最好现做现喝。
糖尿病患者应控制糖的摄入量。

希望以上这些糯米豆浆食谱大全，能为您带来健康美味的享受！记住，烹饪是一门艺术，也是一份爱，用心去感受，才能做出最美味的佳肴。

2025-04-18

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