一岁宝宝早餐食谱：营养丰富，美味可口290

宝宝一岁后，饮食范围开始逐渐扩大，早餐作为一天当中最重要的一餐，为宝宝补充能量，提供营养，促进生长发育。本文整理了15款营养丰富、美味可口的宝宝早餐食谱，家长们可以根据宝宝的喜好和实际情况进行选择，轻松为宝宝制作营养早餐。

1. 果蔬麦片粥

材料：燕麦 10g、香蕉 1 根、苹果 1/4 个、水适量

做法：将燕麦和大半碗水放入锅中，煮沸后转小火煮 10 分钟。加入切成小块的香蕉和苹果，再煮 5 分钟至水果软烂，即可出锅。

2. 蔬菜鸡蛋松饼

材料：全麦面粉 100g、鸡蛋 3 个、胡萝卜 1 根、西蓝花 1 棵、奶 60ml、油适量

做法：将胡萝卜和西蓝花切碎，与鸡蛋、奶、油拌匀。加入过筛的全麦面粉，搅拌至无颗粒。将面糊倒入松饼模具，放入预热至 180 度的烤箱中，烘烤 15-20 分钟即可。

3. 早餐燕麦棒

材料：燕麦片 100g、蜂蜜 20g、香蕉 1 根、坚果 20g

做法：将燕麦片、蜂蜜、切碎的香蕉和坚果放入碗中，搅拌均匀。用保鲜膜将混合物包成棒状，放入冰箱冷藏。第二天取出切成小段食用。

4. 酸奶水果沙拉

材料：酸奶 100g、香蕉 1 根、草莓 5 颗、蓝莓 5 颗、奇异果 1/4 个

做法：将水果切成小块，与酸奶拌匀即可。

5. 鸡蛋沙拉三明治

材料：鸡蛋 2 个、全麦面包 2 片、黄瓜 1 根、胡萝卜 1 根、沙拉酱适量

做法：将煮熟的鸡蛋切碎，与切碎的黄瓜、胡萝卜和沙拉酱拌匀。将鸡蛋沙拉夹在全麦面包片中间食用。

6. 全麦煎饼

材料：全麦面粉 100g、鸡蛋 1 个、奶 100ml、油适量

做法：将全麦面粉、鸡蛋、奶拌匀，形成面糊。热锅刷油，倒入一勺面糊，用小火煎至两面金黄即可。

7. 土豆蔬菜泥

材料：土豆 1 个、胡萝卜 1 根、豌豆 10g、奶 50ml

做法：将土豆和胡萝卜去皮切块，与豌豆一同放入锅中煮熟。沥干水分后用勺子压成泥，加入奶调和至适宜的稠度即可。

8. 香蕉苹果泥

材料：香蕉 1 根、苹果 1/2 个

做法：将香蕉和苹果去皮切块，放入料理机中打成泥即可。

9. 蒸蛋

材料：鸡蛋 1 个、水适量

做法：将鸡蛋打散，加入温水搅拌均匀。倒入碗中，盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸 8-10 分钟即可。

10. 糙米粥

材料：糙米 20g、水适量

做法：将糙米洗净，放入锅中，加水至没过米两指。大火煮沸后，转小火煮 30 分钟至米粒软烂，即可出锅。

11. 蔬菜棒

材料：黄瓜、胡萝卜、芹菜、西蓝花等蔬菜

做法：将蔬菜洗净切成条状，作为宝宝的手抓食物。

12. 水果拼盘

材料：苹果、香蕉、草莓、蓝莓等水果

做法：将水果洗净切成块，摆放在盘中，供宝宝挑选食用。

13. 坚果奶昔

材料：坚果 20g、香蕉 1 根、酸奶 100g、水适量

做法：将坚果、香蕉、酸奶和水放入料理机中打成泥即可。

14. 豆腐脑

材料：嫩豆腐 1 块、水适量

做法：将嫩豆腐用勺子压碎，加入温水调和至适宜的稠度。煮沸后，加入少许酱油或糖调味，即可出锅。

15. 杂粮粥

材料：燕麦片 10g、小米 10g、大米 10g、水适量

做法：将燕麦片、小米和大米洗净，放入锅中，加水至没过米两指。大火煮沸后，转小火煮 30 分钟至米粒软烂，即可出锅。

2024-11-18

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