营养丰富的中式早餐食谱，开启元气满满的一天80

早餐是开启一天的重要一餐，为身体提供所需的能量和营养。对于忙碌的现代人来说，中式早餐以其均衡营养、方便快捷、健康美味的特点，备受青睐。

下面为您推荐 10 道营养丰富的中式早餐食谱，助您开启元气满满的一天：

1. 五谷杂粮粥

材料：大米、小米、黑米、燕麦、藜麦、糙米等五种谷物。

做法：将五种谷物洗净，放入电饭锅中，加水煮粥。煮好后加入少许蜂蜜或坚果调味。

2. 豆浆馒头

材料：豆浆、面粉、酵母粉。

做法：将豆浆和面粉混合，加入酵母粉发酵。发酵完成后揉成面团，蒸制成馒头。搭配豆浆食用，营养丰富。

3. 鸡蛋煎饼

材料：鸡蛋、青椒、西红柿、洋葱。

做法：将鸡蛋打散，加入切碎的蔬菜搅拌。热锅倒油，将蛋液倒入锅中煎至两面金黄。

4. 馄饨汤

材料：馄饨皮、肉馅、香葱、生姜、皮蛋。

做法：将肉馅包入馄饨皮中，煮熟备用。另起锅煮汤，加入香葱、生姜、皮蛋调味，放入馄饨煮沸即可。

5. 油条豆浆

材料：面粉、酵母粉、豆浆。

做法：将面粉和酵母粉混合，加水和成面团。发酵后取一小块面团搓成长条，放入热油中炸至金黄酥脆。搭配豆浆食用，香脆可口。

6. 粥点心

材料：粥、小笼包、烧卖、灌汤包。

做法：将粥煮好。选择自己喜欢的点心，蒸制或煎制后搭配粥食用。

7. 炒面

材料：面条、青菜、肉丝、鸡蛋。

做法：将面条煮熟，沥干。热锅倒油，先炒肉丝和鸡蛋，再加入青菜和面条翻炒至熟。

8. 米粉湯

材料：米粉、猪骨汤、猪肉片、青菜。

做法：将猪骨汤煮沸，加入猪肉片和青菜煮熟。放入米粉煮至软烂即可。

9. 肠粉

材料：肠粉粉皮、猪肉末、虾仁、酱油。

做法：将肠粉粉皮蒸熟，放入肉末、虾仁等馅料。淋上酱油，热腾腾地食用。

10. 煎饺

材料：饺子皮、猪肉馅、大葱、姜。

做法：将猪肉馅和葱姜混合调味。包入饺子皮中，放入锅中煎至两面金黄。搭配醋或酱油食用。

2024-11-08

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