破壁机初秋养生食谱：10款滋阴润燥，健脾益胃的美味佳肴193

初秋时节，天气由燥热转向凉爽，昼夜温差加大。此时人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥、食欲不振等不适症状。而破壁机，凭借其强大的破壁技术，能够充分释放食材的营养，制作出细腻顺滑、易于消化的营养饮品和辅食，成为初秋养生保健的得力助手。今天，我们将为您带来10款适合初秋食用的破壁机食谱，帮助您滋阴润燥，健脾益胃，轻松度过这个美丽的季节。

一、 银耳雪梨羹

银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，雪梨则清热润燥、化痰止咳。两者搭配，是初秋滋润身体的绝佳选择。将适量银耳和雪梨放入破壁机，加入适量水，选择“米糊”或“浓汤”模式即可轻松制作。建议可根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜。

二、 百合莲子羹

百合具有润肺止咳、宁心安神的功效，莲子则补脾止泻、益肾固精。此羹适合体质虚弱、容易咳嗽的人群食用。将百合、莲子、适量冰糖放入破壁机，加入清水，选择“米糊”模式即可。口感细腻，清甜润肺。

三、 黑芝麻核桃糊

黑芝麻富含多种维生素和矿物质，具有补肝肾、乌须发的功效；核桃则益智健脑、润肠通便。这款糊特别适合头发干枯、容易便秘的人群。将黑芝麻、核桃仁放入破壁机，加入适量清水或牛奶，选择“米糊”模式，即可制作出香浓顺滑的黑芝麻核桃糊。可根据口味添加少量蜂蜜。

四、 南瓜小米粥

南瓜富含维生素A和膳食纤维，具有健脾和胃、消肿利尿的功效；小米则养胃健脾、益气和血。这款粥适合脾胃虚弱、消化不良的人群。将南瓜块和小米放入破壁机，加入适量清水，选择“米糊”或“粥”模式，即可轻松制作出香甜可口的南瓜小米粥。

五、 山药红枣糊

山药健脾益胃、补益气血；红枣补气养血、健脾和胃。两者搭配，是健脾益胃的绝佳选择。将山药块、红枣（去核）放入破壁机，加入适量清水，选择“米糊”模式即可。口感绵密，营养丰富。

六、 苹果燕麦糊

苹果富含维生素和纤维素，具有润肠通便、增强免疫力的功效；燕麦则富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动。这款糊适合便秘、肠胃功能不佳的人群。将苹果块和燕麦放入破壁机，加入适量牛奶或清水，选择“米糊”模式即可。口感清爽，营养均衡。

七、 紫薯牛奶糊

紫薯富含花青素，具有抗氧化、延缓衰老的功效；牛奶则提供丰富的蛋白质和钙质。这款糊营养丰富，口感香甜，适合各个年龄段的人群。将紫薯块和牛奶放入破壁机，选择“米糊”模式即可。可根据口味添加少量蜂蜜或糖。

八、 淮山芡实莲子汤

淮山（山药）健脾益胃，芡实固肾益精，莲子补脾止泻。这款汤适合脾胃虚弱、肾虚的人群。将淮山、芡实、莲子放入破壁机，加入适量清水，选择“浓汤”模式，即可制作出浓稠滋补的汤品。

九、 花生豆浆

花生富含蛋白质和脂肪，具有补益气血、润燥的功效；黄豆则富含植物蛋白和多种营养素。这款豆浆香浓顺滑，营养丰富，适合各个年龄段的人群。将花生、黄豆放入破壁机，加入适量清水，选择“豆浆”模式即可。可根据口味添加少量糖。

十、 红豆薏米粥

红豆具有利水消肿、清热解毒的功效；薏米则健脾利湿、清热排脓。这款粥适合水肿、湿气重的人群。将红豆、薏米放入破壁机，加入适量清水，选择“粥”模式或“米糊”模式，即可制作出美味的红豆薏米粥。

温馨提示：

1. 以上食谱仅供参考，可根据个人口味和身体情况进行调整。

2. 破壁机制作的饮品和辅食应尽快食用，避免营养流失。

3. 初秋饮食应以清淡为主，避免辛辣刺激的食物。

4. 如有任何不适，请及时咨询医生。

希望以上食谱能够帮助您在初秋时节拥有健康的身体和好心情！ 祝您胃口大开，享受美食带来的快乐！

2025-03-31

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