烤箱烹饪：健康美味的家常食谱129

烤箱是现代厨房中必不可少的一件利器，它可以帮助我们制作出各种健康美味的菜肴。本文将分享 15 道适合日常享用的烤箱食谱，它们简单易做，营养丰富，一定会让你的味蕾尽享满足。

蔬菜类

1. 烤蔬菜拼盘

将你喜欢的蔬菜（如胡萝卜、西葫芦、洋葱和西红柿）洗净切块，放入烤盘中。淋上橄榄油、盐和胡椒，翻拌均匀。在 200°C 下烘烤 15-20 分钟，或直到蔬菜变软呈褐色。

2. 烤花椰菜

将花椰菜切成小块，放入烤盘中。淋上橄榄油、盐和胡椒，翻拌均匀。在 220°C 下烘烤 10-15 分钟，或直到花椰菜变软呈褐色。

肉类

3. 烤鸡腿

将鸡腿放入烤盘中。淋上橄榄油、盐、胡椒和香草（如百里香或迷迭香），翻拌均匀。在 200°C 下烘烤 30-40 分钟，或直到鸡腿完全熟透。

4. 烤鲑鱼

将鲑鱼片放入烤盘中。淋上橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒，翻拌均匀。在 180°C 下烘烤 15-20 分钟，或直到鲑鱼内部呈粉红色。

海鲜类

5. 烤虾

将虾剥壳去肠，放入烤盘中。淋上橄榄油、盐、胡椒和柠檬汁，翻拌均匀。在 200°C 下烘烤 8-10 分钟，或直到虾变红熟透。

6. 烤贻贝

将贻贝刷洗干净，放入烤盘中。在贻贝上淋上白葡萄酒、柠檬汁、蒜末和欧芹，翻拌均匀。在 200°C 下烘烤 10-15 分钟，或直到贻贝张开。

主食类

7. 烤土豆

将土豆洗净切块，放入烤盘中。淋上橄榄油、盐和胡椒，翻拌均匀。在 200°C 下烘烤 20-25 分钟，或直到土豆变软呈褐色。

8. 烤红薯

将红薯洗净切成条，放入烤盘中。淋上橄榄油、盐和胡椒，翻拌均匀。在 200°C 下烘烤 15-20 分钟，或直到红薯变软呈褐色。

健康零食

9. 烤坚果

将坚果（如杏仁、核桃或腰果）放入烤盘中。淋上少量橄榄油和盐，翻拌均匀。在 180°C 下烘烤 10-15 分钟，或直到坚果变香脆。

10. 烤燕麦片

将燕麦片放入烤盘中。淋上橄榄油、蜂蜜和肉桂，翻拌均匀。在 180°C 下烘烤 15-20 分钟，或直到燕麦片变香脆。

甜点类

11. 烤苹果

将苹果去核切片，放入烤盘中。淋上蜂蜜、肉桂和香草精，翻拌均匀。在 180°C 下烘烤 15-20 分钟，或直到苹果变软。

12. 烤香蕉

将香蕉切半，放入烤盘中。淋上蜂蜜、坚果和肉桂，翻拌均匀。在 180°C 下烘烤 10-15 分钟，或直到香蕉变软。

意式料理

13. 烤披萨

将披萨面团擀成圆形，放入烤盘中。在面团上铺上你喜欢的配料，如番茄酱、奶酪、蔬菜和肉类。在 200°C 下烘烤 15-20 分钟，或直到披萨边缘变呈褐色。

14. 烤意大利面

将煮熟的意大利面放入烤盘中。加入你喜欢的意大利面酱汁、奶酪和配料，如蔬菜、肉类或海鲜。在 180°C 下烘烤 10-15 分钟，或直到奶酪融化。

其他

15. 烤豆腐

将豆腐切成块，放入烤盘中。淋上酱油、料酒和香草，翻拌均匀。在 180°C 下烘烤 15-20 分钟，或直到豆腐变金黄酥脆。

2024-11-14

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