美味蛋糕：早餐的甜蜜享受102

在繁忙的早晨，一份美味的蛋糕可以为您的早晨注入能量和幸福感。以下是制作令人垂涎的早餐蛋糕的简单分步食谱：

配料：* 普通面粉 1 杯（120 克）
* 泡打粉 2 茶匙
* 小苏打 1 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
* 黄油 1/2 杯（113 克）
* 砂糖 3/4 杯（150 克）
* 鸡蛋 2 个
* 香草精 1 茶匙
* 牛奶 1/2 杯（120 毫升）

做法：1.

预热烤箱至 175°C（350°F）。将 9x13 英寸（23x33 厘米）的烤盘涂油。2.

在一个大碗中，将面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。3.

在另一个大碗中，将黄油和砂糖搅拌至蓬松。逐个加入鸡蛋，每次搅拌至均匀混合。4.

将香草精加入牛奶中。交替将干配料和湿配料添加到黄油混合物中，从干配料开始和结束。搅拌至刚好混合。5.

将面糊倒入准备好的烤盘中，烘烤约 25-30 分钟，或直到牙签插入中心时是干净的。6.

从烤箱中取出，在烤盘中冷却 10 分钟，然后转移到铁丝架上完全冷却。7.

根据您喜欢的甜味程度，使用糖粉或釉料装饰。尽情享用您的美味早餐蛋糕吧！

美味小贴士：*

为了更浓郁的味道，可以将香草精换成杏仁精或肉桂粉。*

加入 1/2 杯巧克力片或坚果，打造更加颓废的蛋糕。*

隔夜准备面糊，第二天早上只需烘烤即可节省时间。*

冷藏蛋糕可保存长达 2-3 天，室温下可保存约 1 天。

2024-12-22

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