家常炖汤绝妙方:番茄炖汤大全271
作为中国营养专家,我深知炖汤在中国饮食文化中的重要地位。其中,番茄炖汤以其鲜美开胃、营养丰富的特点,备受人们喜爱。下面,我将分享一份炖汤食谱大全,让你在家也能做出美味又营养的番茄炖汤。
清淡鲜香:番茄冬瓜汤
食材:番茄2个,冬瓜1块(约500克),水1碗,盐适量
做法:
1. 将番茄切块,冬瓜去皮切块。
2. 在锅中加入水和番茄,煮沸后加入冬瓜。
3. 中火炖煮约20分钟,至冬瓜变软即可。
酸爽开胃:番茄酸菜汤
食材:番茄2个,酸菜150克,瘦肉100克,水1碗,盐适量
做法:
1. 将番茄切块,酸菜洗净切丝,瘦肉切片。
2. 在锅中加入水和番茄,煮沸后加入酸菜和瘦肉。
3. 中火炖煮约15分钟,至瘦肉变熟即可。
鲜美营养:番茄排骨汤
食材:排骨500克,番茄2个,胡萝卜1根,土豆1个,水1碗,盐适量
做法:
1. 将排骨焯水后切块,番茄切块,胡萝卜切块,土豆切块。
2. 在锅中加入水和排骨,煮沸后加入番茄、胡萝卜和土豆。
3. 中火炖煮约1小时,至排骨软烂、蔬菜熟透即可。
清甜解腻:番茄莲藕汤
食材:番茄2个,莲藕1根(约300克),水1碗,盐适量
做法:
1. 将番茄切块,莲藕去皮切片。
2. 在锅中加入水和番茄,煮沸后加入莲藕。
3. 中火炖煮约20分钟,至莲藕变软即可。
滋补养颜:番茄猪蹄汤
食材:猪蹄1个(约500克),番茄2个,姜片3片,水1碗,盐适量
做法:
1. 将猪蹄焯水后切块,番茄切块。
2. 在锅中加入水和猪蹄,煮沸后加入番茄和姜片。
3. 小火炖煮约2小时,至猪蹄软烂、汤汁浓郁即可。以上便是中国营养专家为您奉献的番茄炖汤食谱大全,相信你一定能从中找到适合自己的美味佳肴。燉湯不仅美味,而且还具有丰富的营养价值,常喝燉湯有助于补充身体所需营养,强身健体。
2024-11-11
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