破壁机小米早餐谱：健康美味，开启活力一天229

破壁机作为现代厨房的烹饪神器，凭借其强大的破壁能力，可以将食材打成细腻的糊状，更易于人体的吸收和消化。其中，小米作为一种营养价值丰富的粗粮，搭配破壁机，为我们开启了早餐的健康美味新境界。

1. 小米南瓜粥

食材：小米1/2杯，南瓜1/4个，水3杯，红枣8颗

做法：将所有食材放入破壁机中，选择“粥”或“米糊”功能，打至顺滑即可。

营养价值：

小米：富含膳食纤维、维生素B族、铁
南瓜：富含β-胡萝卜素、维生素C、钾
红枣：富含铁、维生素C、抗氧化剂

2. 小米豆浆

食材：小米1/2杯，黄豆1/4杯，水4杯

做法：将小米和黄豆提前浸泡一夜，倒入破壁机中，选择“豆浆”功能，打至顺滑即可。

营养价值：

小米：同上
黄豆：富含蛋白质、异黄酮、磷

3. 小米果蔬汁

食材：小米1/4杯，苹果1个，胡萝卜1根，水适量

做法：将小米煮熟，苹果和胡萝卜切块，放入破壁机中，加入适量水，选择“果昔”功能，打至顺滑即可。

营养价值：

小米：同上
苹果：富含膳食纤维、维生素C
胡萝卜：富含β-胡萝卜素、维生素A

4. 小米养生粥

食材：小米1/2杯，莲子10颗，枸杞20粒，红枣8颗，水3杯

做法：将所有食材放入破壁机中，选择“粥”或“米糊”功能，打至顺滑即可。

营养价值：

小米：同上
莲子：富含淀粉、蛋白质、钙
枸杞：富含维生素C、叶黄素
红枣：同上

5. 小米坚果露

食材：小米1/4杯，核桃5颗，杏仁5颗，腰果5颗，水适量

做法：将坚果炒香，小米煮熟，放入破壁机中，加入适量水，选择“果昔”功能，打至顺滑即可。

营养价值：

小米：同上
核桃：富含α-亚麻酸、叶酸
杏仁：富含维生素E、镁
腰果：富含维生素B6、磷

以上这些破壁机小米早餐食谱简单易做，营养丰富，可以为我们的早餐提供丰富的能量和营养，开启活力满满的一天。此外，小米性平味甘，具有健脾胃、补虚损、清热利湿等功效，搭配不同的食材，还具有不同的养生保健作用，值得我们经常食用哦！

2024-12-05

---

上一篇：卵巢囊肿的健康一周食谱

下一篇：拔牙后一周饮食：重油还是清淡？