蒸烤箱美食：健康美味，轻松享用258

蒸烤箱，是近年兴起的厨电新宠，凭借其兼具蒸和烤两种烹饪方式的优势，深受追求健康饮食人群的喜爱。蒸烤箱不仅能保留食材原有的鲜美营养，还能烤制出外酥里嫩的美味佳肴。下面就为大家推荐几道蒸烤箱食谱，让您轻松享受烹饪乐趣。

一、清蒸鱼

鲜美的鱼肉是蒸烤箱料理的绝佳选择。将整条鱼处理干净，放入盘中，撒上姜丝、葱段、料酒等调味料，放入蒸烤箱中，设置蒸汽模式，温度100℃，时间10-15分钟即可。出锅后淋上热油，即可享用鲜嫩爽滑的清蒸鱼。

二、蒜茸蒸虾

虾肉富含蛋白质，是健康饮食中的重要食材。将虾处理干净，放入盘中，加入蒜末、姜末、蒸鱼豉油、料酒等调味料，放入蒸烤箱中，设置蒸汽模式，温度100℃，时间5-8分钟即可。出锅后撒上葱花，鲜美可口的蒜茸蒸虾就做好了。

三、烤鸡翅

外酥里嫩的烤鸡翅是许多人的最爱。将鸡翅洗净，放入碗中，加入酱油、料酒、姜粉、黑胡椒粉等调味料腌制30分钟以上。放入蒸烤箱中，设置烘焙模式，温度200℃，时间20分钟即可。出锅后即可享受外酥里嫩的烤鸡翅。

四、烤蔬菜

蔬菜是健康饮食中的重要组成部分。将各种蔬菜洗净切块，放入烤盘中，淋上橄榄油、盐和胡椒等调味料。放入蒸烤箱中，设置烘焙模式，温度180℃，时间15-20分钟。即可烤出色香味俱全的烤蔬菜。

五、芝士蛋糕

芝士蛋糕是经典的甜品料理。将饼干磨碎，放入模具中压实作为蛋糕底。将奶油奶酪、糖、鸡蛋、香草精等材料混合均匀，倒入模具中。放入蒸烤箱中，设置烘焙模式，温度150℃，时间30-40分钟。即可烤制出香甜细腻的芝士蛋糕。

以上便是几道蒸烤箱美食食谱，供大家参考。蒸烤箱烹饪操作简单，出餐效率高，不仅能享受健康美味的佳肴，还能节省时间，是现代家庭厨房的理想选择。

2024-12-03

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