美的蒸烤箱美食全攻略：15道营养美味食谱127

美的蒸烤箱凭借其先进的技术和多功能性，成为现代厨房中不可或缺的健康烹饪神器。它不仅能蒸、能烤，还能实现烘焙、发酵等多种功能，满足不同烹饪需求，让你轻松烹制出营养美味的佳肴。本篇文章将为你奉上15道精选的美的蒸烤箱食谱，帮你充分领略蒸烤箱的魅力，开启健康烹饪之旅。

【蒸菜】

1. 清蒸多宝鱼

食材：多宝鱼、姜丝、葱丝、酱油

做法：将多宝鱼清洗干净，在盘底铺上姜丝和葱丝，放入鱼身，淋上酱油，放入蒸烤箱，100度蒸10-12分钟。

2. 蒸蔬菜拼盘

食材：西兰花、胡萝卜、娃娃菜、盐

做法：将蔬菜洗净切块，放入蒸烤箱蒸盘，撒上适量盐，100度蒸10分钟。

3. 蒸虾仁

食材：虾仁、料酒、盐

做法：将虾仁用料酒和盐腌制片刻，放入蒸烤箱蒸盘，100度蒸5-7分钟。

【烤菜】

4. 烤鸡翅

食材：鸡翅、烤肉料、蜂蜜

做法：将鸡翅洗净，用烤肉料腌制入味，放入烤盘，180度烤15-18分钟，中途刷上蜂蜜增加风味。

5. 烤羊排

食材：羊排、盐、胡椒粉、迷迭香

做法：将羊排清洗干净，用盐、胡椒粉和迷迭香腌制入味，放入烤盘，200度烤20-25分钟。

6. 烤玉米

食材：玉米、盐

做法：将玉米去皮，刷上食用油，撒上盐，放入烤盘，200度烤15-20分钟。

【烘焙】

7. 香蕉蛋糕

食材：香蕉、鸡蛋、面粉、糖、泡打粉

做法：将香蕉压成泥，与鸡蛋、面粉、糖、泡打粉混合均匀，倒入烤盘，180度烤30-35分钟。

8. 曲奇饼干

食材：黄油、糖、鸡蛋、面粉

做法：将黄油和糖打发至蓬松，加入鸡蛋继续打发，最后加入面粉，搅拌成团，整形放入烤盘，180度烤10-12分钟。

9. 蛋挞

食材：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖

做法：将鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，180度烤20-25分钟。

【发酵】

10. 酸奶

食材：牛奶、原味酸奶

做法：将牛奶和原味酸奶放入发酵盒中，60度发酵8-12小时。

11. 面包

食材：面粉、酵母粉、水、盐

做法：将面粉、酵母粉、水、盐混合揉成面团，放入发酵盒中，35度发酵2小时，整形放入烤盘，180度烤30-35分钟。

12. 馒头

食材：面粉、酵母粉、温水、糖

做法：将面粉、酵母粉、温水、糖混合揉成面团，放入发酵盒中，35度发酵1小时，整形蒸制12-15分钟。

【其他】

13. 蒸玉米汁

食材：嫩玉米、水

做法：将嫩玉米洗净切块，放入料理机中加入水打成汁，放入美的蒸烤箱，100度蒸10分钟。

14. 鸡汤

食材：鸡骨架、水、盐

做法：将鸡骨架放入蒸烤箱蒸盘，加水至没过鸡骨架，100度蒸2-3小时，加入盐调味。

15. 葱油饼

食材：面粉、水、葱花、盐、油

做法：将面粉、水和盐揉成面团，松弛30分钟，擀成薄饼，撒上葱花和盐，刷上油，放入蒸烤箱，180度烤5-7分钟。

以上15道食谱仅是美的蒸烤箱美味佳肴的冰山一角。通过不断探索和尝试，你一定能发现更多适合自己的美味配方。美的蒸烤箱，开启营养健康的新篇章，让烹饪成为一件赏心悦目的艺术！

2024-12-03

上一篇：Vitamix 750 破壁机食谱：解锁营养健康的秘密

下一篇：营养满满，美味晚餐食谱推荐