迷你烤箱食谱:小巧玲珑的大滋味38


前言

迷你烤箱,以其小巧玲珑的外观和实用性,深受小家庭、独居人士和美食爱好者的青睐。它可以轻松烘烤、烧烤、加热和解冻各种食材,为烹饪带来无限可能。以下是15款为迷你烤箱量身打造的美味食谱,让你轻松享受精致料理。

烤鸡翅

材料:

鸡翅 10只
盐、黑胡椒各 1 茶匙
橄榄油 1 汤匙

步骤:

将鸡翅洗净沥干,用盐和黑胡椒腌制 30 分钟。
刷上橄榄油,放入预热至 200 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 15 分钟,或至鸡翅熟透。

烤蔬菜

材料:

西兰花 1 小株
胡萝卜 2 根
洋葱 1/2 个
橄榄油 2 汤匙
盐、黑胡椒各 1/2 茶匙

步骤:

将蔬菜洗净切成小块。
加入盐、黑胡椒和橄榄油拌匀。
放入预热至 220 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 15-20 分钟,或至蔬菜变软。

烤披萨

材料:

披萨饼底 1 个
披萨酱 1/2 杯
马苏里拉奶酪 1/2 杯
喜欢的配料(如洋葱、蘑菇、青椒)

步骤:

将披萨饼底放入预热至 220 摄氏度的迷你烤箱中,烤制 5 分钟。
取出饼底,抹上披萨酱。
撒上奶酪和喜欢的配料。
放入烤箱继续烤 10-15 分钟,或至奶酪融化。

烤三文鱼

材料:

三文鱼排 1 份
盐、黑胡椒各 1/2 茶匙
柠檬 1/2 个
莳萝(可选)

步骤:

将三文鱼排洗净沥干,用盐和黑胡椒腌制 15 分钟。
将柠檬切成薄片,放在三文鱼上。
放入预热至 180 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 12-15 分钟,或至三文鱼熟透。

烤鸡胸肉

材料:

鸡胸肉 1 块
橄榄油 1 汤匙
盐、黑胡椒各 1/2 茶匙

步骤:

将鸡胸肉洗净沥干,用盐和黑胡椒腌制 15 分钟。
刷上橄榄油。
放入预热至 180 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 15-20 分钟,或至鸡胸肉熟透。

烤法式吐司

材料:

吐司 2 片
鸡蛋 1 个
牛奶 1/4 杯
肉桂粉 1/2 茶匙
蜂蜜(可选)

步骤:

在浅盘中将鸡蛋、牛奶和肉桂粉搅拌均匀。
将吐司片浸入蛋液中,静置 5 分钟。
放入预热至 160 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 7-10 分钟,或至吐司变金黄色。

烤苹果

材料:

苹果 1 个
肉桂粉 1/2 茶匙
蜂蜜 1 汤匙

步骤:

将苹果洗净,去核切片。
将苹果片放入碗中,撒上肉桂粉和蜂蜜。
放入预热至 180 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 15-20 分钟,或至苹果变软。

烤红薯

材料:

红薯 1 个
橄榄油 1 汤匙
盐、黑胡椒各 1/2 茶匙

步骤:

将红薯洗净沥干,用叉子扎孔。
刷上橄榄油,撒上盐和黑胡椒。
放入预热至 200 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 45-60 分钟,或至红薯变软。

烤芝士

材料:

面包 2 片
奶酪 1 片
黄油 1 茶匙

步骤:

将面包片涂上黄油。
放在奶酪上。
放入预热至 180 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 5-7 分钟,或至奶酪融化。

烤布鲁塞尔芽菜

材料:

布鲁塞尔芽菜 15 颗
橄榄油 1 汤匙
盐、黑胡椒各 1/2 茶匙

步骤:

将布鲁塞尔芽菜洗净,切成两半。
在碗中加入橄榄油、盐和黑胡椒,拌匀。
将布鲁塞尔芽菜加入碗中,搅拌均匀。
放入预热至 200 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 15-20 分钟,或至布鲁塞尔芽菜变软。

烤蛋挞

材料:

蛋挞皮 4 个
鸡蛋 2 个
牛奶 1/2 杯
喜欢的馅料(如培根、菠菜、奶酪)

步骤:

将蛋挞皮放入迷你烤箱中。
在碗中将鸡蛋、牛奶和喜欢的馅料搅拌均匀。
将蛋液倒入蛋挞皮中。
放入预热至 180 摄氏度的迷你烤箱中。
烤制 15-20 分钟,或至蛋挞液凝固。

烤蘑菇

材料:

蘑菇 10 颗

2024-12-01


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