破壁机黑豆食谱:解锁营养丰富的美味佳肴387
破壁机是一种功能强大的厨房电器,能够轻松破壁各种食材,释放其营养价值。黑豆富含蛋白质、纤维和抗氧化剂,是打造健康食谱的理想食材。本文将提供 10 道美味的黑豆破壁机食谱,涵盖早餐、午餐、晚餐和零食,让您尽情享受黑豆的营养和美味。准备好探索破壁机黑豆食谱的无限可能性吧!
早餐
1. 黑豆燕麦片:将 1 杯黑豆、2 杯燕麦、2 杯水和 1/4 杯坚果/种子放入破壁机中,搅拌至顺滑。加入香蕉、浆果或坚果酱调味。
2. 黑豆煎饼:将 1 杯黑豆、1 个鸡蛋、1/2 杯燕麦粉、1/4 杯水和少许香料放入破壁机中,搅拌至均匀。倒入抹油的煎锅中,两面煎至金黄色。
午餐
3. 黑豆汤:将 1 杯黑豆、1 个洋葱、1 个胡萝卜、1 个芹菜、2 杯蔬菜汤和香料放入破壁机中,搅拌至顺滑。加入西红柿和玉米粒调味。
4. 黑豆沙拉三明治:将 1 杯煮熟的黑豆、1/4 杯玉米、1/4 杯红洋葱、1/4 杯香菜和沙拉酱放入破壁机中,搅拌至均匀。涂抹在全麦面包上,搭配生菜和番茄享用。
晚餐
5. 黑豆汉堡:将 1 杯黑豆、1/2 杯燕麦、1/4 杯洋葱、1/4 杯红薯和香料放入破壁机中,搅拌至粘稠。塑造成汉堡形状,在烤架或平底锅上煎至熟透。
6. 黑豆玉米卷:将 1 杯黑豆、1 杯玉米粒、1/2 杯洋葱、1/4 杯香菜和香料放入破壁机中,搅拌至均匀。用作玉米卷馅料,搭配莎莎酱和鳄梨。
7. 黑豆炖菜:将 1 杯黑豆、1 个西红柿、1 个青椒、1 个洋葱、2 杯蔬菜汤和香料放入破壁机中,搅拌至顺滑。炖煮至蔬菜变软,调味后即可食用。
零食
8. 黑豆泥:将 1 杯煮熟的黑豆、1/4 杯柠檬汁、1/4 杯橄榄油和香料放入破壁机中,搅拌至顺滑。搭配饼干、蔬菜或全麦面包食用。
9. 黑豆布朗尼:将 1 杯黑豆、1/2 杯燕麦、1/4 杯无糖可可粉、1/4 杯甜味剂和香料放入破壁机中,搅拌至顺滑。倒入抹油的烤盘中,烘烤至边缘变硬。
10. 黑豆能量棒:将 1 杯黑豆、1/2 杯燕麦、1/4 杯坚果/种子、1/4 杯干果和少量甜味剂放入破壁机中,搅拌至均匀。压入条形容器中,冷藏过夜。
小贴士
1. 使用预煮的黑豆或自己煮黑豆。
2. 根据个人口味调整香料和调味料。
3. 添加其他食材,如藜麦、藜麦或蔬菜,以增加营养价值。
4. 将黑豆食谱冷冻起来,方便以后食用。
5. 享受烹饪黑豆食谱的乐趣,释放破壁机的强大功能。
2024-12-01
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