DASH 饮食一周食谱:改善心脏健康315


DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension)饮食是一种以水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白为主的健康饮食模式,已被证明可以降低血压和改善心脏健康。以下是一周的 DASH 饮食食谱,提供约 1500 卡路里,可以帮助您实现健康目标。

星期一* 早餐: 燕麦片配蓝莓和坚果(1 杯煮熟的燕麦片,1/2 杯蓝莓,1/4 杯坚果)
* 午餐: 烤鸡沙拉配全麦面包(100 克烤鸡,1 杯沙拉,2 片全麦面包)
* 晚餐: 烤三文鱼配烤蔬菜(150 克烤三文鱼,1 杯烤蔬菜)
* 点心: 苹果配花生酱(1 个苹果,2 汤匙花生酱)

星期二* 早餐: 全麦吐司配鸡蛋和鳄梨(2 片全麦吐司,2 个鸡蛋,1/4 个鳄梨)
* 午餐: 藜麦沙拉配烤豆腐(1/2 杯煮熟的藜麦,100 克烤豆腐,1 杯沙拉)
* 晚餐: 黑豆汤配玉米面包(1 碗黑豆汤,1 个玉米面包)
* 点心: 希腊酸奶配浆果(1 杯希腊酸奶,1/2 杯浆果)

星期三* 早餐: 水果沙拉配酸奶(1 杯水果沙拉,1/2 杯酸奶)
* 午餐: 金枪鱼三明治配全麦面包(100 克金枪鱼,2 片全麦面包,1/4 杯生菜)
* 晚餐: 鸡肉炒饭配糙米(150 克鸡肉,1 杯糙米,1 杯蔬菜)
* 点心: 坚果和种子混合物(1/4 杯)

星期四* 早餐: 煎饼配水果和枫糖浆(2 个全麦煎饼,1/2 杯水果,1 汤匙枫糖浆)
* 午餐: 鹰嘴豆泥卷配全麦皮塔饼(1/2 杯鹰嘴豆泥,1 个全麦皮塔饼,1/4 杯蔬菜)
* 晚餐: 烤鸡胸肉配蒸西兰花(150 克烤鸡胸肉,1 杯蒸西兰花)
* 点心: 香蕉配酸奶(1 根香蕉,1/2 杯酸奶)

星期五* 早餐: 全麦华夫饼配蓝莓和奶油(2 个全麦华夫饼,1/2 杯蓝莓,1 汤匙奶油)
* 午餐: 沙拉三明治配全麦面包(1 杯沙拉,100 克瘦肉火鸡,2 片全麦面包)
* 晚餐: 素食辣椒配糙米(1 碗素食辣椒,1 杯糙米)
* 点心: 苹果配奶酪(1 个苹果,1 盎司奶酪)

星期六* 早餐: 法式吐司配水果和奶油(2 片法式吐司,1/2 杯水果,1 汤匙奶油)
* 午餐: 烤牛肉三明治配全麦面包(100 克烤牛肉,2 片全麦面包,1/4 杯生菜)
* 晚餐: 虾仁炒面配糙米(150 克虾仁,1 杯糙米,1 杯蔬菜)
* 点心: 爆米花(3 杯)

星期日* 早餐: 鸡蛋配全麦吐司(2 个鸡蛋,2 片全麦吐司)
* 午餐: 剩余的虾仁炒面(1 杯)
* 晚餐: 烤火鸡配红薯和绿豆(150 克烤火鸡,1/2 个红薯,1/2 杯绿豆)
* 点心: 酸奶冻糕(1 杯)

请注意,这个食谱只是一个样本,可以根据您的个人喜好和饮食限制进行调整。始终咨询您的医生或注册营养师以获得个性化的建议。

2024-12-01


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