破壁机料理宝典：15 道营养丰富的家用食谱357

破壁机已成为现代厨房中不可或缺的助手，它能轻松将食材粉碎成细腻的糊状，释放出隐藏的营养和风味。本文将提供 15 道营养丰富的家用破壁机食谱，涵盖各种口味和需求。

1. 绿叶奶昔

这款奶昔是补充营养和纤维的绝佳方式。将菠菜、羽衣甘蓝、香蕉、苹果和杏仁奶放入破壁机中，搅拌至顺滑即可享用。

2. 果蔬冰沙

冰沙是消暑解渴的美味选择。将草莓、蓝莓、芒果、菠萝和酸奶倒入破壁机中，搅拌至冰沙状即可。

3. 坚果酱

自制坚果酱既健康又美味。将杏仁、腰果或花生放入破壁机中，搅拌至顺滑。加入蜂蜜或枫糖浆调味。

4. 燕麦奶

燕麦奶是牛奶的健康替代品。将燕麦、水和少许盐放入破壁机中，搅拌至顺滑。过滤后即可饮用。

5. 扁豆汤

扁豆汤是温暖丰盛的一餐。将扁豆、胡萝卜、洋葱、芹菜和高汤放入破壁机中，搅拌至顺滑。加入香料和盐调味。

6. 西兰花芝士汤

西兰花芝士汤是一种奶油状且营养丰富的汤品。将西兰花、洋葱、马铃薯、高汤和奶油奶酪放入破壁机中，搅拌至顺滑。加入盐和胡椒调味。

7. 南瓜汤

南瓜汤是秋冬季节的必备美食。将南瓜、苹果、洋葱、鸡汤和肉桂放入破壁机中，搅拌至顺滑。加入盐和胡椒调味。

8. 酪梨酱

酪梨酱是墨西哥美食的经典伴侣。将酪梨、洋葱、香菜、酸橙汁和盐放入破壁机中，搅拌至顺滑即可。

9. 鹰嘴豆泥

鹰嘴豆泥是一种健康且用途广泛的酱料。将鹰嘴豆、芝麻酱、大蒜、柠檬汁和盐放入破壁机中，搅拌至顺滑。

10. 香蕉布丁

香蕉布丁是一种甜美的零食，适合所有年龄段。将香蕉、杏仁奶、蜂蜜和香草精放入破壁机中，搅拌至顺滑。冷藏过夜即可。

11. 绿茶拿铁

绿茶拿铁是一种清爽提神的饮品。将绿茶、牛奶、蜂蜜和姜放入破壁机中，搅拌至顺滑。加入冰块即可享用。

12. 菠菜松饼

菠菜松饼是一种健康早餐或零食选择。将菠菜、香蕉、燕麦、鸡蛋和坚果放入破壁机中，搅拌至顺滑。倒入松饼模具中烘烤即可。

13. 西兰花米饭

西兰花米饭是低碳水化合物的米饭替代品。将西兰花放入破壁机中，脉冲搅拌至类似米粒的质地。用盐和胡椒调味。

14. 羽衣甘蓝薯条

羽衣甘蓝薯条是一种健康美味的零食。将羽衣甘蓝叶、帕玛森奶酪、面包屑和橄榄油放入破壁机中，搅拌至糊状。整形后烘烤即可。

15. 苹果酱

苹果酱是早餐或零食的完美选择。将苹果、肉桂和少量水放入破壁机中，搅拌至顺滑。加入蜂蜜或枫糖浆调味。

2024-12-01

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