冬季御寒滋补：10款炖汤养生食谱，暖身又健康376

在寒冷的冬季，炖汤是滋补身体、御寒保暖的绝佳选择。本文精选了10款适合男性养生的炖汤食谱，既营养丰富又美味可口，助你轻松度过寒冬。

1. 人参乌鸡汤

材料：乌鸡1只，人参10克，枸杞20克，红枣10颗，生姜3片

做法：乌鸡去内脏洗净，与人参、枸杞、红枣、生姜一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖2小时。

2. 黄芪炖羊肉

材料：羊肉500克，黄芪30克，当归10克，枸杞20克，生姜3片

做法：羊肉洗净切块，与黄芪、当归、枸杞、生姜一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

3. 桂圆枸杞红枣汤

材料：桂圆20克，枸杞50克，红枣20颗，冰糖适量

做法：桂圆、枸杞、红枣洗净，一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，加入冰糖调味即可。

4. 排骨冬瓜汤

材料：排骨500克，冬瓜500克，玉米1根，胡萝卜1根，生姜3片

做法：排骨焯水后洗净，冬瓜、玉米、胡萝卜切块，与排骨、生姜一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

5. 牛尾炖萝卜

材料：牛尾500克，白萝卜500克，红枣10颗，枸杞20克，姜片3片

做法：牛尾焯水后洗净，白萝卜切块，与红枣、枸杞、姜片一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖2小时。

6. 党参鸡汤

材料：老母鸡1只，党参30克，枸杞20克，红枣10颗，生姜3片

做法：老母鸡去内脏洗净，与党参、枸杞、红枣、生姜一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖2小时。

7. 龙骨海带汤

材料：龙骨500克，海带200克，枸杞20克，姜片3片

做法：龙骨焯水后洗净，海带洗净切段，与枸杞、姜片一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

8. 甲鱼炖汤

材料：甲鱼500克，枸杞20克，红枣10颗，姜片3片

做法：甲鱼去内脏洗净，与枸杞、红枣、姜片一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖2小时。

9. 羊肉萝卜炖汤

材料：羊肉500克，白萝卜500克，红枣10颗，枸杞20克，姜片3片

做法：羊肉洗净切块，白萝卜切块，与红枣、枸杞、姜片一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

10. 瘦肉冬笋汤

材料：瘦肉300克，冬笋300克，枸杞20克，姜片3片

做法：瘦肉洗净切片，冬笋切片，与枸杞、姜片一同放入砂锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

2024-11-09

上一篇：科学搭配减肥晚餐食谱，健康瘦身不反弹

下一篇：月子餐做法 | 第一周食谱：滋补调理，促进产后恢复