月子秘方：第五天晚餐全攻略，滋养恢复元气54

产后的第五天，身体仍在逐渐恢复中，饮食调理至关重要。精心准备晚餐，为新妈妈补充营养，促进身体康复。

晚餐菜谱主食
* 小米粥：1碗（小米30g，水750ml）
荤菜
* 清蒸鲈鱼：100g
* 乌鸡汤：250ml
素菜
* 菠菜炒鸡蛋：100g菠菜，1个鸡蛋
* 莲藕排骨汤：250ml
甜点
* 山药桂花糖水：100g山药，10g桂花

烹饪方法小米粥
1. 将小米洗净，放入锅中。
2. 加入750ml水，大火煮沸。
3. 转小火，盖上锅盖，熬煮30分钟或至小米软烂。
清蒸鲈鱼
1. 将鲈鱼清洗干净，抹上少许盐。
2. 在蒸盘上铺上姜片，将鲈鱼放入。
3. 上锅蒸10分钟或至鱼肉熟透。
菠菜炒鸡蛋
1. 将菠菜洗净，切段。
2. 打入一个鸡蛋，搅匀。
3. 热锅放入少量油，倒入蛋液炒至凝固。
4. 加入菠菜，翻炒至菠菜变软。
莲藕排骨汤
1. 将排骨洗净，焯水。
2. 将莲藕切块，排骨与莲藕放入锅中。
3. 加入适量水，大火煮沸。
4. 转小火，盖上锅盖，炖煮1小时或至排骨酥烂。
山药桂花糖水
1. 将山药去皮，切块。
2. 在锅中放入适量水，加入山药和桂花。
3. 大火煮沸，转小火，盖上锅盖，炖煮15分钟或至山药软烂。
4. 加入适量糖调味。

营养价值* 小米粥：富含碳水化合物，能为新妈妈提供能量。
* 清蒸鲈鱼：富含蛋白质，促进伤口愈合。
* 菠菜炒鸡蛋：富含铁和叶酸，预防贫血。
* 莲藕排骨汤：富含骨胶原，增强免疫力。
* 山药桂花糖水：具有健脾养胃、安神助眠的功效。

注意事项* 晚餐不宜过饱，以免加重胃肠负担。
* 多喝汤水，促进乳汁分泌。
* 饮食清淡，避免油腻辛辣的食物。
* 保持愉悦的心情，促进身体恢复。

2024-11-24

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