破壁机热饮食谱大全：10款暖心又营养的冬季滋补佳品328

寒冷的冬季，一杯暖心的热饮不仅能驱散寒意，更能滋养身心。而拥有破壁机的你，更能轻松制作出营养丰富、口感细腻的健康饮品。今天，我们将为您带来10款由破壁机制作的热饮食谱，从经典的豆浆到创意的果蔬饮品，满足您不同的味蕾需求，让您在这个冬天温暖又健康。

破壁机最大的优势在于其强大的破壁功能，它能将食材充分打碎，释放出更多营养成分，提高吸收率。与传统的豆浆机相比，破壁机制作的饮品口感更细腻顺滑，没有豆渣残留，更易于消化吸收，特别适合老人和小孩饮用。

以下食谱均以常见食材为主，操作简单，方便快捷，即使是厨房小白也能轻松上手。让我们一起探索破壁机的无限可能，开启您的冬季健康之旅吧！

一、经典篇：

1. 黑芝麻核桃豆浆

材料：黑芝麻30克，核桃仁30克，黄豆50克，清水800毫升，冰糖适量(根据个人口味调整)。

做法：将所有材料放入破壁机，选择豆浆功能，即可轻松制作出香浓美味的黑芝麻核桃豆浆。黑芝麻富含维生素E和钙，核桃仁富含不饱和脂肪酸，与黄豆搭配，营养价值极高，特别适合冬季滋补。

2. 红豆薏米养生浆

材料：红豆50克，薏米50克，清水800毫升，冰糖适量。

做法：将红豆和薏米提前浸泡2小时，然后放入破壁机，选择豆浆功能，即可得到一杯红润饱满的红豆薏米养生浆。红豆薏米具有健脾利湿、消肿排毒的功效，适合脾胃虚弱、水肿的人群饮用。

3. 五谷杂粮浆

材料：糙米50克，燕麦30克，小米30克，玉米粒30克，清水800毫升，冰糖适量。

做法：将所有材料放入破壁机，选择豆浆功能，即可制作出营养丰富的五谷杂粮浆。多种谷物组合，营养全面均衡，适合作为早餐或下午茶饮用。

二、创新篇：

4. 南瓜红薯浓汤

材料：南瓜200克，红薯150克，牛奶200毫升，清水200毫升，少许盐。

做法：将南瓜和红薯去皮切块，放入破壁机，加入牛奶和清水，选择浓汤功能，最后加少许盐调味。南瓜和红薯富含膳食纤维和多种维生素，口感香甜，是一道适合全家老小的暖心饮品。

5. 苹果香蕉奶昔

材料：苹果1个，香蕉1根，牛奶200毫升，蜂蜜适量。

做法：将苹果和香蕉切块，放入破壁机，加入牛奶和蜂蜜，选择奶昔功能，即可得到一杯香甜可口的苹果香蕉奶昔。水果奶昔富含维生素和矿物质，口感清爽，适合作为下午茶或解馋的饮品。

6. 姜枣红糖水

材料：生姜1块，红枣5颗，红糖适量，清水500毫升。

做法：将生姜去皮切片，红枣去核，放入破壁机，加入清水和红糖，选择果汁功能。姜枣红糖水具有驱寒暖身、活血化瘀的功效，特别适合经期女性和怕冷的人群饮用。

三、养生篇：

7. 枸杞红枣养肝茶

材料：枸杞20克，红枣10颗，清水800毫升。

做法：将枸杞和红枣放入破壁机，加入清水，选择果汁功能。枸杞红枣具有养肝明目、补血益气的功效，适合熬夜加班、用眼过度的人群饮用。

8. 银耳雪梨羹

材料：银耳1朵，雪梨1个，冰糖适量，清水800毫升。

做法：将银耳提前泡发，雪梨去皮切块，放入破壁机，加入清水和冰糖，选择浓汤功能。银耳雪梨羹具有润肺止咳、滋阴润燥的功效，适合秋冬季节干燥咳嗽的人群饮用。

9. 山药莲子羹

材料：山药150克，莲子50克，清水800毫升，冰糖适量。

做法：将山药去皮切块，莲子提前泡发，放入破壁机，加入清水和冰糖，选择浓汤功能。山药莲子羹具有健脾益胃、补肾养心的功效，适合脾胃虚弱、心烦失眠的人群饮用。

四、特色篇：

10. 抹茶豆奶

材料：黄豆50克，清水800毫升，抹茶粉10克，少许蜂蜜。

做法：将黄豆放入破壁机，加入清水，选择豆浆功能制作豆浆。豆浆做好后，加入抹茶粉和蜂蜜，搅拌均匀即可。抹茶豆奶融合了豆浆的营养和抹茶的清香，口感独特，是喜爱抹茶人士的不二之选。

温馨提示： 以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人口味和需求进行调整。制作过程中，请注意食材的清洁和卫生，并根据破壁机的使用方法操作。 部分食材如红豆、薏米等建议提前浸泡，口感会更好。 选择合适的破壁机功能，才能充分发挥食材的营养价值，制作出美味健康的热饮。

希望这些食谱能为您带来温暖和健康，祝您有个美好的冬季！

2025-09-24

上一篇：揭阳特色晚餐食谱：鲜美滋味，健康养生

下一篇：巧克力破壁机食谱图解：唤醒味蕾的甜蜜魔法