冬季养生必备：10款感冒炖汤食谱，暖心又驱寒206

感冒是冬季常见的疾病，伴有发烧、鼻塞、咳嗽等症状，令人十分痛苦。此时，不妨试试炖一锅暖心又驱寒的汤水，既能补充营养，又能缓解感冒症状。

1. 姜丝红糖水

食材：姜丝50g，红糖50g，水500ml

做法：将姜丝放入锅中，加入红糖和水，大火煮开后转小火煮5分钟即可。

2. 罗汉果炖雪梨

食材：罗汉果1个，雪梨1个，冰糖适量

做法：罗汉果掰开去籽，雪梨去皮切块，放入锅中，加入冰糖和水，大火煮开后转小火煮1小时即可。

3. 百合莲子猪蹄汤

食材：猪蹄1只，百合50g，莲子50g，枸杞30g，生姜2片，料酒适量

做法：猪蹄洗净焯水，放入锅中，加入百合、莲子、枸杞、生姜和料酒，大火煮开后转小火煮1.5小时即可。

4. 银耳黑枣银耳汤

食材：银耳50g，黑枣50g，冰糖适量

做法：银耳泡发，黑枣洗净，放入锅中，加入冰糖和水，大火煮开后转小火煮40分钟即可。

5. 山楂鸡汤

食材：鸡肉500g，山楂50g，生姜3片，枸杞20g

做法：鸡肉洗净切块，山楂洗净，生姜切片，放入锅中，加入枸杞和水，大火煮开后转小火煮1小时即可。

6. 川贝炖梨

食材：梨1个，川贝10g，冰糖适量

做法：梨去核，挖出一个洞，放入川贝和冰糖，盖上梨盖，放入碗中，隔水蒸1小时即可。

7. 紫苏生姜汤

食材：紫苏叶20g，生姜50g，红糖50g，水500ml

做法：紫苏叶洗净，生姜切片，放入锅中，加入红糖和水，大火煮开后转小火煮10分钟即可。

8. 葱白水

食材：葱白50g，水500ml

做法：葱白洗净切段，放入锅中，加入水，大火煮开后转小火煮10分钟即可。

9. 菊花枸杞茶

食材：菊花10g，枸杞20g，水500ml

做法：菊花和枸杞洗净，放入壶中，加入沸水冲泡5分钟即可。

10. 板蓝根冲剂

食材：板蓝根冲剂1袋

做法：将板蓝根冲剂倒入杯中，加入沸水冲泡即可。

以上便是为您推荐的10款感冒炖汤食谱，每款汤水都具有不同的功效，既能补充营养，又能缓解感冒症状。感冒期间，不妨选择一两款炖汤试试，相信对身体大有裨益。

2024-11-09

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