秋季养生，十款暖胃润燥豆浆食谱推荐317

秋高气爽，金风送爽，秋季是收获的季节，也是进补的好时节。然而，秋季气候干燥，容易出现口干舌燥、皮肤干燥等不适症状。此时，选择合适的食谱进行调理尤为重要。而豆浆，作为一种营养丰富的饮品，尤其适合秋季饮用。它富含植物蛋白、大豆异黄酮、维生素和矿物质，能够润燥、养胃、健脾，为秋季养生提供良好的营养支持。

本篇文章将为您推荐十款适合秋季饮用的营养豆浆食谱，它们不仅美味可口，更能根据不同人群的需求，补充秋季所需的营养元素，帮助您轻松度过干燥的秋季。

一、基础款：经典原味豆浆

这道食谱简单易做，适合所有人群。它保留了大豆最原始的营养，口感清香醇厚。每天早晨一杯，能够为身体提供充足的能量，开启元气满满的一天。

材料：黄豆50克，水1000毫升

做法：黄豆提前浸泡8小时以上，沥干水分；将黄豆和水放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

二、润肺止咳：百合雪梨豆浆

秋季干燥，容易咳嗽。百合和雪梨具有润肺止咳、清热解毒的功效，与豆浆搭配，能有效缓解秋燥带来的不适。

材料：黄豆50克，百合30克，雪梨半个，水1000毫升

做法：黄豆提前浸泡8小时以上；百合、雪梨洗净切块；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

三、健脾益胃：南瓜红枣豆浆

南瓜性温，具有健脾益胃、补中益气的功效；红枣补血养气，两者与豆浆结合，可以增强脾胃功能，改善食欲不振的症状。

材料：黄豆50克，南瓜100克，红枣5颗，水1000毫升

做法：黄豆提前浸泡8小时以上；南瓜去皮去瓤切块，红枣去核；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

四、养颜美容：黑豆花生豆浆

黑豆具有养颜美容、乌发明目的功效；花生富含维生素E，能够延缓衰老。这款豆浆适合女性饮用，有助于保持皮肤光泽，延缓衰老。

材料：黄豆30克，黑豆20克，花生20克，水1000毫升

做法：所有材料提前浸泡8小时以上；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

五、益气补血：红豆桂圆豆浆

红豆具有利水消肿、补血的功效；桂圆益气补血，安神定志。这款豆浆适合气血不足的人群饮用，能够增强体质。

材料：黄豆50克，红豆30克，桂圆肉20克，水1000毫升

做法：黄豆、红豆提前浸泡8小时以上；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

六、清热解暑：绿豆薏仁豆浆

虽然是秋季，但早晚温差大，有时仍感暑热。绿豆和薏仁具有清热解暑、利湿健脾的功效，这款豆浆能够帮助缓解暑热，利于体内湿气排出。

材料：黄豆30克，绿豆20克，薏仁20克，水1000毫升

做法：所有材料提前浸泡8小时以上；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

七、增强免疫力：山药枸杞豆浆

山药具有健脾益胃、增强免疫力的功效；枸杞滋阴补肾，明目。这款豆浆适合增强体质，提高免疫力。

材料：黄豆50克，山药100克，枸杞15克，水1000毫升

做法：黄豆提前浸泡8小时以上；山药去皮切块；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

八、润肠通便：香蕉核桃豆浆

香蕉富含膳食纤维，具有润肠通便的功效；核桃富含不饱和脂肪酸，对心脑血管健康有益。这款豆浆适合肠胃功能较弱的人群饮用。

材料：黄豆50克，香蕉半个，核桃10个，水1000毫升

做法：黄豆提前浸泡8小时以上；香蕉切块，核桃去壳；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

九、暖胃驱寒：姜汁豆浆

秋季气候渐冷，喝一杯姜汁豆浆可以暖胃驱寒，增强体质。

材料：黄豆50克，生姜一小块，水1000毫升

做法：黄豆提前浸泡8小时以上；生姜去皮切丝；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。建议煮好后根据个人口味添加适量红糖。

十、补钙强骨：芝麻黑豆豆浆

芝麻富含钙质，黑豆富含植物蛋白。这款豆浆能有效补充钙质，适合需要补钙的人群，尤其对老年人以及儿童有益。

材料：黄豆30克，黑豆20克，黑芝麻15克，水1000毫升

做法：所有材料提前浸泡8小时以上；将所有材料放入豆浆机，选择豆浆功能即可。

温馨提示：

1. 以上食谱仅供参考，可根据个人口味和需求进行调整。

2. 豆浆不宜空腹饮用，建议在饭后或两餐之间饮用。

3. 制作豆浆时，建议选择优质大豆，并充分浸泡，以提高豆浆的营养价值和口感。

4. 对某些食材过敏者，请谨慎选择。

5. 秋季养生重在调理，建议结合其他养生方法，如适量运动、规律作息等，才能达到更好的效果。

希望以上十款秋季营养豆浆食谱能够帮助您度过一个健康舒适的秋季！

2025-09-12

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