破壁机轻松get！十款补血益气食谱，唤醒你的好气色315

贫血，是困扰许多现代人的常见问题，尤其对于女性而言，月经期、孕期等特殊时期更容易出现缺铁性贫血。补血不再是只靠食疗偏方，有了破壁机，我们可以在家轻松制作出营养丰富、口感细腻的补血食谱，告别那些苦涩难以下咽的药膳，让补血也变得美味又轻松！

破壁机强大的破壁功能，可以将食材彻底粉碎，最大程度地释放食材中的营养成分，提高吸收率。比起传统的熬煮方法，破壁机制作的粥品、汤羹更加细腻顺滑，更易于消化吸收，尤其适合老人和孩子。

以下，我将为您推荐十款使用破壁机制作的补血食谱，涵盖了多种食材，营养均衡，满足不同人群的需求。记得根据个人情况和口味进行调整，享受美味的同时，轻松补血益气，拥有健康好气色！

第一部分：经典补血食谱

1. 阿胶红枣桂圆粥

食材：阿胶15克，红枣10颗，桂圆肉20克，糯米50克，水适量。

做法：将所有食材放入破壁机，加入适量清水，选择“米糊”或“粥”功能，即可轻松制作出香甜滋润的阿胶红枣桂圆粥。阿胶具有补血养血的功效，红枣和桂圆则能补气养血，增强体质。

2. 黑米红豆花生汤

食材：黑米50克，红豆50克，花生50克，红糖适量，水适量。

做法：将所有食材放入破壁机，加入适量清水，选择“豆浆”或“汤羹”功能，即可得到香浓顺滑的黑米红豆花生汤。黑米补血活血，红豆利水消肿，花生补血益气，三者搭配，效果更佳。

3. 猪肝菠菜泥

食材：猪肝50克，菠菜100克，胡萝卜20克，水适量。

做法：猪肝洗净切小块，菠菜和胡萝卜洗净切段。将所有食材放入破壁机，加入适量清水，选择“泥”或“酱”功能，制成细腻的猪肝菠菜泥。猪肝富含铁质，菠菜含铁量高且易吸收，胡萝卜补充维生素，营养全面。

第二部分：创新补血食谱

4. 当归生姜羊肉汤

食材：羊肉150克，当归10克，生姜5克，枸杞10克，水适量。

做法：羊肉切块焯水，当归、生姜洗净。将所有食材放入破壁机，加入适量清水，选择“汤”功能，即可制作出暖胃补血的当归生姜羊肉汤。此汤适合冬天食用，驱寒暖身，补血益气。

5. 龙眼莲子百合粥

食材：龙眼干20克，莲子30克，百合20克，糯米50克，水适量。

做法：将所有食材放入破壁机，加入适量清水，选择“粥”功能，即可制作出清甜润肺的龙眼莲子百合粥。此粥适合阴虚体质者食用，滋阴补血，清心安神。

6. 桑葚山药牛奶糊

食材：新鲜桑葚50克，山药50克，牛奶150ml，水适量。

做法：桑葚洗净，山药去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“米糊”或“豆浆”功能，即可制作出香甜可口的桑葚山药牛奶糊。桑葚补血益肝，山药健脾益胃，牛奶补充钙质，营养丰富。

第三部分：便捷补血食谱

7. 草莓香蕉牛奶昔

食材：草莓100克，香蕉1根，牛奶150ml，水适量 (可根据喜好加蜂蜜)。

做法：草莓和香蕉去蒂切块。将所有食材放入破壁机，选择“果汁”或“冰沙”功能，即可制作出美味又营养的草莓香蕉牛奶昔。此款饮品方便快捷，适合忙碌的现代人。

8. 苹果胡萝卜汁

食材：苹果1个，胡萝卜1根，水适量。

做法：苹果和胡萝卜洗净去皮切块。将所有食材放入破壁机，选择“果汁”功能，即可制作出营养丰富的苹果胡萝卜汁。苹果富含维生素C，胡萝卜富含β-胡萝卜素，两者搭配，有助于提高免疫力。

第四部分：针对性补血食谱

9. 益母草红糖水（经期适用）

食材：益母草10克，红糖适量，水适量。

做法：将益母草和红糖放入破壁机，加入适量清水，选择“汤”功能，煮制后过滤饮用。益母草活血化瘀，红糖温补，适合经期女性饮用，缓解经期不适。

10. 红枣桂圆生姜茶（产后适用）

食材：红枣10颗，桂圆肉20克，生姜5克，水适量。

做法：将所有食材放入破壁机，加入适量清水，选择“汤”功能，即可制作出暖胃补血的红枣桂圆生姜茶。此茶适合产后女性饮用，温暖身体，促进血液循环。

温馨提示：以上食谱仅供参考，具体用量可根据个人情况和口味进行调整。部分食材可能存在过敏反应，食用前请仔细辨别。孕妇及哺乳期妇女食用前最好咨询医生或营养师的意见。

拥有健康好气色，从选择合适的补血方式开始！希望以上食谱能帮助你轻松拥有健康好气色！

2025-06-19

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