宝宝辅食：6款健康美味烤箱饼干食谱，营养均衡，轻松制作！84

宝宝辅食的制作，是每个妈妈都非常重视的事情。而饼干，作为宝宝辅食中一种受欢迎的零食，不仅能满足宝宝的咀嚼需求，还能提供丰富的营养。比起外面购买的饼干，自己在家制作的烤箱饼干，食材新鲜，营养可控，更能根据宝宝的月龄和口味进行调整，让宝宝吃得更安心、更健康。

市面上的宝宝饼干，往往添加了糖、盐、人工色素和防腐剂等，对宝宝的健康并非百利而无一害。而自制烤箱饼干，我们可以选择天然健康的食材，例如全麦粉、燕麦片、水果泥、蔬菜泥等，制作出营养均衡、口感美味的健康饼干。

以下，我们将分享6款适合不同月龄宝宝的烤箱饼干食谱，从简单的单一食材到复杂的组合配方，妈妈们可以根据宝宝的喜好和营养需求进行选择。记住，在制作过程中，一定要注意食材的新鲜和卫生，并根据宝宝的实际情况调整食量。

1. 全麦燕麦婴儿饼干 (6个月+)

这款饼干适合6个月以上开始添加辅食的宝宝，质地柔软，易于咀嚼。主要食材为全麦粉和燕麦片，富含膳食纤维，促进宝宝肠胃蠕动。

食材：
全麦粉 50g
燕麦片 30g
鸡蛋 1个
母乳/配方奶 适量

做法：
将全麦粉和燕麦片混合均匀。
打入鸡蛋，加入适量母乳/配方奶，搅拌成均匀的面糊，浓稠度类似于厚的面糊。
将面糊装入裱花袋或用勺子舀在烤盘上，尽量做成薄片。
烤箱预热至180℃，烤15-20分钟，至饼干金黄酥脆。
冷却后即可给宝宝食用。

2. 香蕉苹果饼干 (8个月+)

香蕉和苹果富含维生素和纤维，口感香甜，深受宝宝喜爱。这款饼干适合8个月以上的宝宝。

食材：
香蕉泥 50g
苹果泥 50g
全麦粉 80g
鸡蛋 1个

做法：
将香蕉泥和苹果泥混合均匀。
加入全麦粉和鸡蛋，搅拌成均匀的面糊。
将面糊装入裱花袋或用勺子舀在烤盘上，尽量做成薄片。
烤箱预热至170℃，烤15-20分钟，至饼干金黄。
冷却后即可给宝宝食用。

3. 胡萝卜南瓜饼干 (9个月+)

胡萝卜和南瓜富含维生素A和β-胡萝卜素，有助于宝宝视力发育。这款饼干适合9个月以上的宝宝。

食材：
胡萝卜泥 50g
南瓜泥 50g
全麦粉 80g
鸡蛋 1个
橄榄油 5g

做法：
将胡萝卜泥和南瓜泥混合均匀。
加入全麦粉、鸡蛋和橄榄油，搅拌成均匀的面糊。
将面糊装入裱花袋或用勺子舀在烤盘上，尽量做成薄片。
烤箱预热至170℃，烤15-20分钟，至饼干金黄。
冷却后即可给宝宝食用。

4. 紫薯山药饼干 (10个月+)

紫薯和山药富含多种维生素和矿物质，营养价值高，口感软糯。这款饼干适合10个月以上的宝宝。

食材：
紫薯泥 50g
山药泥 50g
全麦粉 80g
鸡蛋 1个

做法：
将紫薯泥和山药泥混合均匀。
加入全麦粉和鸡蛋，搅拌成均匀的面糊。
将面糊装入裱花袋或用勺子舀在烤盘上，尽量做成薄片。
烤箱预热至170℃，烤15-20分钟，至饼干金黄。
冷却后即可给宝宝食用。

5. 奶酪碎米饼干 (12个月+)

奶酪富含钙质，有利于宝宝骨骼发育。这款饼干适合12个月以上的宝宝，可以加入一些磨碎的米粉，增加口感和营养。

食材：
奶酪 30g
米粉 50g
鸡蛋 1个
牛奶 适量

做法：
将奶酪磨碎。
将米粉、奶酪碎、鸡蛋和牛奶混合均匀，搅拌成湿润的面糊。
将面糊装入裱花袋或用勺子舀在烤盘上，尽量做成薄片。
烤箱预热至160℃，烤15-20分钟，至饼干金黄。
冷却后即可给宝宝食用。

6. 综合蔬菜饼干 (12个月+)

这款饼干结合了多种蔬菜，营养更全面，适合12个月以上，已经适应多种蔬菜的宝宝。

食材：
西兰花泥 20g
菠菜泥 20g
胡萝卜泥 20g
全麦粉 80g
鸡蛋 1个

做法：
将西兰花泥、菠菜泥和胡萝卜泥混合均匀。
加入全麦粉和鸡蛋，搅拌成均匀的面糊。
将面糊装入裱花袋或用勺子舀在烤盘上，尽量做成薄片。
烤箱预热至170℃，烤15-20分钟，至饼干金黄。
冷却后即可给宝宝食用。

温馨提示：
所有饼干的烘烤时间和温度会根据烤箱不同略有差异，请根据实际情况调整。
第一次制作时，建议少量制作，观察宝宝的食用情况。
制作好的饼干可以在密封容器中保存3-5天。
请根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整饼干的厚度和硬度。
如有任何过敏史，请谨慎选择食材。

希望以上食谱能帮助妈妈们制作出美味又健康的宝宝烤箱饼干，祝愿宝宝健康快乐成长！

2025-06-18

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