10款营养美味的儿童在家早餐食谱图解，让孩子爱上吃早餐！7

早餐是一天中最重要的一餐，尤其对于正处于生长发育期的儿童来说，更不容忽视。一份营养均衡的早餐能为孩子提供充足的能量和营养，保证他们一天的学习和玩耍活力满满。然而，很多家长都面临着孩子挑食、不爱吃早餐的难题。为了帮助各位家长解决这个问题，我特意精心挑选了10款营养美味、制作简单，且更符合儿童口味的早餐食谱，并配以详细的图解步骤，让孩子轻松爱上吃早餐！

食谱一：彩虹水果麦片粥

食材：燕麦片30克，牛奶150毫升，各种水果（草莓、香蕉、蓝莓等）适量，蜂蜜少许（可选）。

做法：1. 将燕麦片放入锅中，加入牛奶煮至粘稠；2. 将煮好的麦片粥盛入碗中；3. 切好各种水果，摆放在麦片粥上，点缀少许蜂蜜即可。

营养点：富含膳食纤维、维生素和矿物质，促进肠道蠕动，增强免疫力。颜色鲜艳，吸引孩子的食欲。

食谱二：金枪鱼三明治

食材：全麦面包2片，金枪鱼罐头50克，沙拉酱少许，黄瓜丝适量。

做法：1. 将金枪鱼罐头沥干水分，与沙拉酱混合；2. 将混合好的金枪鱼酱涂抹在面包片上；3. 加入黄瓜丝，盖上另一片面包即可。

营养点：富含蛋白质、不饱和脂肪酸，提供充足的能量，促进大脑发育。

食谱三：鸡蛋蔬菜卷饼

食材：鸡蛋1个，面饼1张，各种蔬菜（胡萝卜、青菜等）适量，少许盐。

做法：1. 将鸡蛋打散，加入少许盐；2. 将蔬菜切丝；3. 平底锅放少许油，煎鸡蛋；4. 将煎好的鸡蛋和蔬菜丝放在面饼上，卷起来即可。

营养点：富含蛋白质、维生素和膳食纤维，补充多种营养素，增强体质。

食谱四：牛奶燕麦片香蕉泥

食材：燕麦片20克，牛奶100毫升，香蕉1根。

做法：1. 将香蕉捣成泥；2. 将燕麦片放入碗中，加入牛奶和香蕉泥，搅拌均匀即可。

营养点：简单快捷，营养丰富，适合早上时间紧迫的家庭。

食谱五：蔬菜肉松包子

食材：包子皮适量，肉松适量，各种蔬菜（胡萝卜、香菇等）适量。

做法：1. 将蔬菜切碎；2. 将蔬菜、肉松混合均匀；3. 将混合物放入包子皮中，捏紧即可；4. 蒸熟即可食用。

营养点：提供充足的蛋白质和能量，适合作为孩子的主食。

食谱六：虾仁玉米粥

食材：大米50克，玉米粒50克，虾仁50克，少许盐。

做法：1. 将大米和玉米粒放入锅中，加水煮成粥；2. 加入虾仁，煮至虾仁变色；3. 加入少许盐调味即可。

营养点：富含蛋白质、钙质，营养均衡，易于消化吸收。

食谱七：水果酸奶麦芬

食材：低脂酸奶100克，鸡蛋1个，面粉100克，泡打粉5克，各种水果丁适量。

做法：1. 将鸡蛋和酸奶混合均匀；2. 加入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒；3. 加入水果丁，搅拌均匀；4. 将面糊倒入麦芬模具中，烤熟即可。

营养点：富含钙质、蛋白质，口感松软，孩子更容易接受。

食谱八：全麦吐司花生酱

食材：全麦吐司2片，花生酱适量。

做法：1. 将花生酱涂抹在全麦吐司上即可。

营养点：简单快捷，提供能量和健康脂肪。

食谱九：南瓜饼

食材：南瓜泥100克，面粉50克，鸡蛋1个，少许糖。

做法：1. 将南瓜泥、面粉、鸡蛋和糖混合均匀；2. 将混合物揉成面团；3. 将面团擀成饼状；4. 平底锅放少许油，煎至两面金黄即可。

营养点：富含维生素A和膳食纤维，口感香甜，孩子容易接受。

食谱十：豆浆鸡蛋羹

食材：豆浆100毫升，鸡蛋1个，少许盐。

做法：1. 将鸡蛋打散；2. 将鸡蛋液倒入豆浆中，搅拌均匀；3. 加入少许盐；4. 放入蒸锅蒸熟即可。

营养点：富含蛋白质和多种营养素，口感细嫩，易于消化吸收。

温馨提示：

1. 以上食谱仅供参考，可根据孩子的年龄、喜好和实际情况进行调整。

2. 注意食物多样化，保证营养均衡。

3. 避免给孩子吃过咸、过甜、过油的食物。

4. 鼓励孩子参与早餐的制作过程，增加其对早餐的兴趣。

5. 请根据实际情况选择合适的食材，并确保食材的新鲜和安全。

希望这些食谱能够帮助各位家长为孩子准备一份营养美味的早餐，让孩子们每天都充满活力！ 请记住，图片只是示意，实际制作效果可能略有差异。

2025-06-18

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