补肾健脾，元气满满：八款暖胃益身的豆浆食谱369

中医认为，肾为先天之本，脾为后天之本，肾气充足，脾胃健运，才能气血旺盛，身体强健。而豆浆，作为一种营养丰富的传统饮品，富含植物蛋白、大豆异黄酮、维生素和矿物质，具有很好的补益作用，尤其适合在早晚饮用，为一天提供充足的能量。今天，我们将为大家分享八款兼顾补肾健脾功效的特色豆浆食谱，帮助您轻松拥有元气满满的一天！

一、基础补肾健脾豆浆

这款豆浆是所有食谱的基础，您可以根据自身情况添加其他食材，提升功效。

材料：黄豆50克，水1000毫升。

做法：
将黄豆提前浸泡4-6小时，或过夜。
将浸泡好的黄豆和水放入豆浆机，选择相应功能制作豆浆。
豆浆做好后，过滤豆渣即可饮用，可根据口味添加少许冰糖或蜂蜜。

功效：基础的豆浆营养全面，提供植物蛋白及其他营养素，为身体补充能量，是补肾健脾的基础。

二、黑芝麻核桃补肾豆浆

黑芝麻和核桃都是补肾佳品，加入豆浆中，功效更佳。

材料：黄豆50克，黑芝麻15克，核桃仁10克，水1000毫升。

做法：将黑芝麻和核桃仁略微炒香后，与黄豆一起放入豆浆机，按照基础豆浆的做法制作即可。

功效：黑芝麻补肝肾、益精血，核桃补肾固精、温肺润肠，与豆浆搭配，更能增强补肾效果。

三、山药红枣健脾豆浆

山药和红枣都是健脾益气的佳品，有助于改善脾胃虚弱。

材料：黄豆50克，山药50克，红枣5枚，水1000毫升。

做法：将山药去皮切块，红枣去核，与黄豆一起放入豆浆机，按照基础豆浆的做法制作即可。

功效：山药健脾益胃，补气养阴；红枣补中益气，养血安神，与豆浆一起，能有效健脾益气，增强体质。

四、枸杞益肾明目豆浆

枸杞子具有滋补肝肾、明目益精的作用。

材料：黄豆50克，枸杞子10克，水1000毫升。

做法：将枸杞子洗净，与黄豆一起放入豆浆机，按照基础豆浆的做法制作即可。

功效：枸杞子能够滋补肝肾，益精明目，改善视力模糊，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕眼花等症状也有一定的缓解作用。

五、莲子百合养心安神豆浆

莲子和百合具有养心安神的作用，适合心烦失眠者。

材料：黄豆50克，莲子15克，百合15克，水1000毫升。

做法：莲子提前浸泡2小时，百合洗净，与黄豆一起放入豆浆机，按照基础豆浆的做法制作即可。

功效：莲子补脾止泻、益肾涩精，百合养阴润肺、清心安神，能缓解心烦意乱、失眠多梦等症状。

六、南瓜益胃消肿豆浆

南瓜具有健脾消肿的作用，适合脾虚水肿者。

材料：黄豆50克，南瓜50克，水1000毫升。

做法：将南瓜去皮去瓤切块，与黄豆一起放入豆浆机，按照基础豆浆的做法制作即可。

功效：南瓜富含维生素和矿物质，能健脾消肿，利尿消水，对脾虚水肿有一定帮助。

七、花生红衣补血豆浆

花生红衣具有补血的作用，适合气血不足者。

材料：黄豆50克，花生红衣15克，水1000毫升。

做法：将花生红衣洗净，与黄豆一起放入豆浆机，按照基础豆浆的做法制作即可。注意花生红衣容易糊锅，建议少量多次加入。

功效：花生红衣具有活血通经、补血止血的功效，搭配豆浆可以更好地补充气血。

八、薏仁芡实健脾祛湿豆浆

薏仁和芡实具有健脾祛湿的作用，适合体内湿气重者。

材料：黄豆50克，薏仁15克，芡实10克，水1000毫升。

做法：薏仁和芡实提前浸泡4-6小时，与黄豆一起放入豆浆机，按照基础豆浆的做法制作即可。

功效：薏仁健脾利湿，除痹，芡实益肾固精，涩肠止泻，两者搭配能有效祛湿健脾。

温馨提示：
以上食谱仅供参考，具体用量需根据个人情况调整。
豆浆不宜空腹饮用，最好在饭后或餐间饮用。
部分人群对豆类过敏，饮用前需谨慎。
如有其他疾病，请咨询医生或营养师，根据自身情况选择合适的食谱。
为了保证豆浆的营养和口感，建议使用新鲜的食材，并注意卫生。

希望以上八款补肾健脾豆浆食谱能帮助您拥有一个健康强壮的身体！记住，健康的生活方式才是保持元气满满的关键！

2025-06-17

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