西红柿浓汤破壁机食谱：简单快捷，营养美味的自制秘方231

西红柿，这种富含维生素C、番茄红素和膳食纤维的红色果蔬，深受大众喜爱。而浓汤，则能最大程度地保留食材的营养，并带来醇厚顺滑的口感。今天，我们将结合破壁机的强大功能，为您奉上几款简单快捷、营养美味的西红柿浓汤食谱，让您在家轻松享受健康美味。

破壁机以其强大的破壁能力，能够将食材彻底粉碎，释放出更多的营养物质，让汤品更加细腻顺滑。它省去了繁琐的熬煮过程，只需简单几步，就能轻松制作出营养丰富的西红柿浓汤，非常适合忙碌的现代人。

以下我们将介绍几种不同口味和配方的西红柿浓汤，满足不同人群的需求：

一、经典款：原味西红柿浓汤

食材：
西红柿：500克（建议选择成熟度高的西红柿，口感更佳）
洋葱：半个
大蒜：2瓣
清水：500毫升
橄榄油：1汤匙
盐：适量
黑胡椒粉：适量

步骤：
将西红柿洗净，去蒂，切块。
洋葱和大蒜切碎。
将橄榄油倒入破壁机，加入洋葱和大蒜，选择“炒菜”功能，翻炒至香味溢出。
加入西红柿块和清水，选择“浓汤”功能，运行至程序结束。
根据个人口味添加盐和黑胡椒粉调味。
倒出浓汤，即可享用。

营养小贴士：这款原味西红柿浓汤保留了西红柿最原始的鲜美，适合所有人群，特别是肠胃功能较弱的人群。

二、香浓款：奶油西红柿浓汤

食材：
西红柿：500克
洋葱：半个
大蒜：2瓣
淡奶油：100毫升
清水：400毫升
橄榄油：1汤匙
盐：适量
黑胡椒粉：适量
罗勒叶：少许（装饰用）

步骤：
步骤1-3与经典款相同。
加入清水，选择“浓汤”功能，运行至程序结束。
将做好的浓汤倒入破壁机中，加入淡奶油，选择“搅拌”功能，搅拌均匀。
根据个人口味添加盐和黑胡椒粉调味。
倒出浓汤，撒上罗勒叶装饰，即可享用。

营养小贴士：加入淡奶油的西红柿浓汤口感更加香浓顺滑，但需要注意控制用量，避免摄入过多的脂肪。

三、营养升级款：西红柿香菇浓汤

食材：
西红柿：400克
香菇：100克
洋葱：半个
大蒜：2瓣
清水：500毫升
橄榄油：1汤匙
盐：适量
黑胡椒粉：适量

步骤：
将西红柿、香菇洗净，切块。
洋葱和大蒜切碎。
将橄榄油倒入破壁机，加入洋葱和大蒜，选择“炒菜”功能，翻炒至香味溢出。
加入西红柿块、香菇块和清水，选择“浓汤”功能，运行至程序结束。
根据个人口味添加盐和黑胡椒粉调味。
倒出浓汤，即可享用。

营养小贴士：香菇富含多种营养物质，与西红柿搭配，营养更全面，味道也更鲜美。

小贴士：
不同品牌的破壁机功能略有差异，请根据说明书操作。
根据个人口味喜好，可以适量添加其他调味料，例如鸡精、糖等。
制作浓汤时，注意不要加水过多，以免影响口感。
西红柿浓汤最好现做现吃，口感最佳。
如果想要汤品更加细腻，可以在制作完成后用滤网过滤一下。

希望以上几款西红柿浓汤食谱能为您的饮食生活增添一抹亮色！快来试试吧，享受健康美味的自制浓汤带来的快乐！

2025-06-14

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