10款低卡路里减肥米汤食谱，轻松享瘦不挨饿！221

米汤，看似简单，却蕴含着丰富的营养价值。它易于消化吸收，富含碳水化合物，提供能量的同时，热量相对较低，是减肥期间理想的代餐选择之一。许多人误以为米汤就是白米煮出来的水，其实不然，不同的食材搭配，不同的烹调方法，都能让米汤拥有不同的风味和功效，更能满足减肥期间的营养需求，避免营养不良。本篇食谱大全将为您呈现10款低卡路里减肥米汤食谱，助您轻松享瘦，不挨饿！

一、基础款：清淡燕麦米汤

这款米汤简单易做，适合初次尝试或肠胃敏感人群。燕麦富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，减少便秘，更有饱腹感。 * 材料：糙米一小把（约30克），燕麦片1汤匙，水500ml。
* 做法：将糙米和燕麦片洗净，放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，至米粒软糯，汤汁浓稠即可。
* 特点：低卡路里，高膳食纤维，饱腹感强，适合早餐或代餐。

二、滋补款：南瓜小米米汤

南瓜富含维生素A和β-胡萝卜素，小米营养丰富，两者结合，不仅口感香甜，还能补充营养，增强抵抗力。* 材料：小米一小把（约30克），南瓜50克，水500ml。
* 做法：将南瓜去皮去籽，切成小块。小米洗净，与南瓜块一起放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，至小米软糯，南瓜熟透即可。
* 特点：香甜可口，营养丰富，适合下午茶或夜宵（少量）。

三、瘦身款：山药薏米米汤

山药和薏米都是具有利水消肿功效的食材，能够帮助排出体内多余水分，促进新陈代谢，对减肥有一定的辅助作用。* 材料：大米一小把（约30克），山药50克，薏米30克，水500ml。
* 做法：将山药去皮切块，薏米洗净。大米、山药、薏米一起放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，至米粒软糯，山药熟透即可。
* 特点：利水消肿，促进新陈代谢，适合晚餐或睡前（少量）。

四、清肠款：紫薯红豆米汤

紫薯富含花青素，具有抗氧化作用，红豆富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，两者结合，能帮助排毒养颜。* 材料：大米一小把（约30克），紫薯50克，红豆30克，水500ml。
* 做法：将紫薯去皮切块，红豆洗净。大米、紫薯、红豆一起放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，至米粒软糯，紫薯熟透即可。
* 特点：排毒养颜，促进肠胃蠕动，适合早餐或午餐。

五、补充蛋白质款：鸡胸肉蔬菜米汤

加入鸡胸肉，增加蛋白质的摄入，更均衡营养。可以选择自己喜欢的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，增加营养和口感。* 材料：大米一小把（约30克），鸡胸肉50克，西兰花50克，胡萝卜30克，水500ml。
* 做法：鸡胸肉切块，西兰花和胡萝卜切小块。大米、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜一起放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，至米粒软糯，鸡肉熟透即可。
* 特点：高蛋白，低脂肪，营养均衡，适合午餐或晚餐。

其他五款建议：

6. 菌菇米汤: 加入香菇、金针菇等菌类，增加鲜味，补充维生素和矿物质。

7. 番茄米汤: 番茄富含维生素C，能提升免疫力，口感酸甜开胃。

8. 玉米米汤: 玉米富含膳食纤维，口感香甜，饱腹感强。

9. 莲藕米汤: 莲藕清热解暑，润燥止渴，适合夏天饮用。

10. 银耳米汤: 银耳具有滋阴润肺的功效，适合秋冬季节饮用。

注意事项：

1. 米汤的热量取决于米和配料的选择，尽量选择糙米、小米等粗粮，减少精白米的使用。

2. 控制好米汤的量，避免摄入过多的碳水化合物。

3. 米汤适合作为辅助减肥的饮食，并非唯一的减肥方法，需结合运动和合理的饮食习惯才能达到最佳效果。

4. 如有任何身体不适，请咨询医生或营养师的意见。

5. 以上食谱的用量仅供参考，可根据个人情况进行调整。