酸奶冰淇淋：美味又健康的减肥餐139

前言

减肥之旅既可以是美味的，也可以是健康的。像酸奶冰淇淋这样的替代方案可以满足您的甜食渴望，同时又为您提供营养价值。本食谱将指导您制作一种美味的酸奶冰淇淋，作为您减肥餐的完美补充。该食谱热量低，蛋白质含量高，并且富含必需的维生素和矿物质。

成分

酸奶冰淇淋基底：

- 1 1/2 杯（375 毫升）脱脂酸奶

- 1/2 杯（120 毫升）脱脂牛奶

- 1/4 杯（60 毫升）蜂蜜或枫糖浆

可选配料：

- 水果（如草莓、香蕉或芒果）

- 坚果或种子（如杏仁、核桃或奇亚籽）

- 可可粉或香草精

制作说明

第 1 步：冻结酸奶基底

将酸奶、牛奶和蜂蜜/枫糖浆放入搅拌器中搅拌均匀。将混合物倒入冷冻安全容器中，冷冻至固体，大约需要 4-6 小时。

第 2 步：搅拌冷冻基底

从冷冻机中取出冷冻的酸奶基底，放入搅拌器中。搅拌至光滑蓬松，大约 1-2 分钟。此时可加入可选配料。

第 3 步：冷冻搅拌后的混合物

将搅拌后的混合物倒回冷冻安全容器中，冷冻至少 2 小时。这将使冰淇淋变硬。

第 4 步：享用

冷冻后，取出酸奶冰淇淋，即可享用。您可以根据自己的喜好添加浇头，例如水果、坚果或格兰诺拉麦片。

营养信息

一份（1/2 杯）酸奶冰淇淋的营养成分约为：

- 卡路里：120

- 蛋白质：10 克

- 碳水化合物：15 克

- 脂肪：3 克

减肥的好处
热量低：酸奶冰淇淋每份仅含 120 卡路里，使其成为减肥餐的理想选择。
蛋白质含量高：蛋白质可以促进饱腹感，减少食欲，从而有助于减肥。
富含钙质：酸奶是钙质的良好来源，钙质对于骨骼健康和体重管理至关重要。
富含益生菌：酸奶中含有益生菌，益生菌是促进肠道健康的健康细菌。

这种酸奶冰淇淋食谱是一种美味且营养丰富的选择，可作为您减肥餐的一部分。它热量低、蛋白质高，并且富含对健康至关重要的维生素和矿物质。通过使其成为您饮食中的一部分，您可以享受甜食同时支持您的减肥目标。

2024-11-25

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