营养美味，宝宝的最爱：婴儿土豆泥辅食食谱86

土豆泥作为宝宝的第一口辅食，是许多父母的共同选择。它口感细腻绵软，容易消化吸收，且营养丰富。下面我们就来分享一份简单易做、营养美味的婴儿土豆泥辅食食谱。

食材准备：* 土豆 2 个（约 250 克）
* 温水 适量
* 奶粉或母乳 适量（可选择添加）
* 可选：少量盐（不建议给 1 岁以下婴儿添加）

制作步骤：1. 清洗和去皮：将土豆洗净，去皮并切成小块。
2. 煮土豆：将土豆块放入锅中，加入适量温水，水量没过土豆即可。开火煮沸后转小火，煮至土豆熟透。
3. 沥干水分：将煮熟的土豆捞出，沥干水分。
4. 捣碎土豆：将沥干水分的土豆趁热放入容器中，用料理机或压泥器将土豆捣成细腻的泥状。
5. 加入奶粉或母乳：根据宝宝的年龄和接受程度，可以适当加入少量奶粉或母乳，调和土豆泥的浓稠度。
6. 调味：可根据需要添加少许盐调味，但不建议给 1 岁以下婴儿添加盐。
7. 搅拌均匀：将土豆泥和奶粉/母乳搅拌均匀，直至达到宝宝喜欢的浓稠度。

营养分析：

一份 50 克的婴儿土豆泥大约含有：* 热量：45 千卡
* 蛋白质：2 克
* 碳水化合物：8 克
* 脂肪：0.5 克
* 膳食纤维：1 克
* 维生素 C：5 毫克
* 钾：200 毫克

适用人群：* 6 个月以上，开始添加辅食的宝宝
* 对土豆不过敏的宝宝

注意事项：* 土豆泥应现做现喂，不建议保存。
* 添加盐时，请根据宝宝的个人情况酌量添加，以免摄入过量钠。
* 如果宝宝对土豆泥过敏或出现不适症状，请立即停止喂食并咨询医生。

结语：

婴儿土豆泥辅食制作简单，营养丰富，是宝宝辅食的绝佳选择。家长们可以根据宝宝的生长情况和口味偏好，适量调整土豆泥的浓稠度和调味。愿这份食谱帮助更多宝宝健康成长，享受美味的辅食时光！

2024-11-13

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