宝宝脾胃弱?10款简单易做儿童补脾去湿食疗食谱144


脾胃是孩子的后天之本,脾胃功能强健,才能更好地吸收营养,促进生长发育。但很多孩子由于饮食不规律、偏食挑食、过度食用寒凉食物等原因,容易出现脾胃虚弱、湿气重的问题,表现为食欲不振、消化不良、大便稀溏、舌苔厚腻、身体困倦等症状。此时,家长们就要重视起来,通过食疗等方法帮助孩子调理脾胃,增强体质。

以下推荐10款简单易做、营养丰富的儿童补脾去湿食疗食谱,家长们可以根据孩子的口味和实际情况选择合适的食谱,帮助孩子健脾益胃,远离湿邪困扰。

一、山药薏米粥

功效:山药健脾益胃,薏米健脾利湿,两者搭配,具有良好的健脾祛湿功效,适合脾胃虚弱、湿气重的孩子食用。

材料:山药50克,薏米30克,大米30克,清水适量。

做法:将山药去皮切块,薏米和大米洗净,一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢熬至粥稠即可。

二、红豆薏米粥

功效:红豆健脾益肾,利水消肿,与薏米搭配,可以有效祛除体内湿气,改善食欲不振等症状。

材料:红豆50克,薏米30克,大米30克,清水适量。

做法:将红豆、薏米和大米洗净,一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢熬至粥稠即可。红豆需要提前浸泡,这样更容易煮烂。

三、南瓜小米粥

功效:南瓜健脾益胃,补中益气,小米温和易消化,适合脾胃虚弱的孩子食用。此粥能够温中和胃,帮助消化吸收。

材料:南瓜100克,小米50克,清水适量。

做法:将南瓜去皮去瓤切块,小米洗净,一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢熬至粥稠即可。

四、莲子芡实粥

功效:莲子健脾益肾,补心安神,芡实补脾益肾,固精止带。此粥具有很好的补脾止泻功效,适合脾虚泄泻的孩子。

材料:莲子30克,芡实20克,大米30克,清水适量。

做法:将莲子、芡实和大米洗净,一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢熬至粥稠即可。莲子可以提前浸泡,这样更容易煮烂。

五、鲫鱼豆腐汤

功效:鲫鱼具有很好的健脾益胃、利水消肿的功效,豆腐富含蛋白质,易于消化吸收,适合脾胃虚弱的孩子食用。

材料:鲫鱼一条,豆腐一块,生姜几片,葱段适量,清水适量。

做法:将鲫鱼洗净,煎至两面金黄,加入清水、生姜、葱段,大火煮沸后转小火慢炖至鱼肉熟烂,最后加入豆腐,继续煮至豆腐熟透即可。

六、猪肚鸡汤

功效:猪肚健脾胃,补虚损,鸡肉滋补强身,两者搭配,可以有效改善脾胃虚弱、食欲不振等症状。注意:鸡肉不宜过量,以免引起消化不良。

材料:猪肚一个,土鸡半只,生姜几片,葱段适量,清水适量。

做法:将猪肚洗净,焯水去异味;鸡肉洗净,切块;将猪肚、鸡肉、生姜、葱段一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖至猪肚和鸡肉熟烂即可。

七、胡萝卜山药泥

功效:胡萝卜富含维生素A,可以增强免疫力;山药健脾益胃,两者搭配,可以制作成易于消化吸收的泥状食物,适合婴幼儿及脾胃虚弱的孩子。

材料:胡萝卜50克,山药50克。

做法:将胡萝卜和山药去皮切块,蒸熟后用勺子压成泥状即可。

八、苹果泥

功效:苹果富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,对于脾胃虚弱、便秘的孩子有很好的帮助。苹果泥要选择新鲜,并且制作后及时食用。

材料:苹果一个。

做法:将苹果洗净去皮去核,切块,蒸熟后用勺子压成泥状即可。

九、玉米排骨汤

功效:玉米健脾益胃,利尿消肿;排骨富含蛋白质,可以补充营养,两者搭配,适合脾胃虚弱,且需要补充营养的孩子。

材料:玉米一根,排骨适量,生姜几片,葱段适量,清水适量。

做法:将排骨洗净,焯水去异味;玉米洗净,切段;将排骨、玉米、生姜、葱段一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖至排骨熟烂即可。

十、银耳莲子羹

功效:银耳滋阴润燥,莲子健脾益肾,两者搭配,具有很好的健脾养胃、润肺止咳的功效。此羹口感顺滑,容易消化吸收,很适合孩子食用。

材料:银耳一小朵,莲子20克,冰糖适量,清水适量。

做法:将银耳泡发,撕成小朵;莲子洗净;将银耳、莲子放入锅中,加入清水和冰糖,大火煮沸后转小火慢炖至银耳汤汁浓稠即可。

温馨提示:

1. 以上食谱仅供参考,具体用量需根据孩子的年龄和体质进行调整。

2. 食材选择新鲜、优质,避免使用过多的调味品。

3. 孩子脾胃虚弱,应避免食用寒凉、油腻、辛辣刺激的食物。

4. 食疗效果因人而异,需要坚持一段时间才能看到明显效果。如有严重疾病,应及时就医。

5. 家长应根据孩子的口味和喜好,灵活调整食谱,让孩子更乐意接受食疗。

希望以上食谱能帮助您的孩子健脾益胃,拥有一个健康快乐的童年!

2025-06-20


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