孕期滋补：10款补血养颜靓汤食谱，轻松孕育健康宝宝！361

怀孕期间，准妈妈的身体需要付出更多，营养需求也大幅增加。补血成为孕期重要的养生环节，而熬汤是补充营养、滋补身体的绝佳方式。汤品温和易吸收，能够有效补充孕期所需的铁、蛋白质等营养素，缓解孕期贫血、疲乏等不适症状，更有助于胎儿的健康发育。今天，我们将为您奉上10款适合孕期饮用的补血养颜靓汤食谱，帮助您轻松孕育健康宝宝！

在开始之前，我们需要强调一点： 孕期饮食需谨慎，以下食谱仅供参考，具体用量和食材选择应根据个人体质和医嘱进行调整。如有任何不适，请立即咨询医生。

第一部分：经典补血汤品

1. 当归生姜羊肉汤：

这款汤品是经典的补血良方。羊肉温补，当归补血活血，生姜温中散寒，三者结合，能够有效改善孕期贫血、手脚冰凉等症状。需要注意的是，羊肉属于温热性食材，孕妇应根据自身情况适量食用，避免过量导致上火。

食材：羊肉250克，当归15克，生姜10克，枸杞10克，黄酒适量，食盐适量。

做法：将羊肉洗净切块，焯水去血沫；将所有食材放入砂锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时即可。

2. 红枣桂圆花生汤：

红枣、桂圆、花生都是补血益气的佳品，此汤甜润可口，适合孕期饮用，尤其适合气血不足的孕妇。

食材：红枣20枚，桂圆干30克，花生100克，红糖适量。

做法：将红枣、桂圆、花生洗净，放入砂锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢炖1-1.5小时，加入红糖调味即可。

3. 猪肝菠菜汤：

猪肝富含铁，菠菜富含叶酸和维生素，两者搭配，补血效果显著。此汤简单易做，营养丰富。

食材：猪肝150克，菠菜100克，姜片几片，葱段少许，食盐适量。

做法：猪肝洗净切片，用清水浸泡片刻去除血水；菠菜洗净，切段；锅中加水，放入姜片、葱段，烧开后放入猪肝煮熟，最后放入菠菜，略煮即可，加盐调味。

第二部分：营养丰富，更添美味

4. 乌鸡汤：

乌鸡性温，具有补血益气的功效，汤汁鲜美，营养丰富，适合孕期滋补。可加入党参、黄芪等中药材，增强补血功效。（孕妇服用中药材需咨询医生）

食材：乌鸡一只，党参15克，黄芪15克，红枣几枚，枸杞少许，生姜几片，食盐适量。

做法：乌鸡洗净，焯水去血沫；将所有食材放入砂锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时即可。

5. 阿胶红枣桂圆汤：

阿胶具有很好的补血功效，与红枣、桂圆搭配，补血效果更佳。但阿胶性温，孕妇应根据自身情况适量食用。

食材：阿胶10克，红枣10枚，桂圆干20克，冰糖适量。

做法：阿胶用温水泡软，红枣、桂圆洗净；将所有食材放入砂锅中，加适量水，小火慢炖1-1.5小时，加入冰糖调味即可。

6. 鲫鱼豆腐汤：

鲫鱼富含蛋白质和多种营养物质，豆腐营养丰富，易于消化吸收，两者搭配，营养均衡，适合孕期食用。

食材：鲫鱼一条，豆腐一块，生姜几片，葱段少许，食盐适量。

做法：鲫鱼洗净，煎至两面金黄；豆腐切块；锅中加水，放入鲫鱼、生姜、葱段，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，加入豆腐，略煮即可，加盐调味。

第三部分：清淡养胃，同样补血

7. 番茄紫菜蛋花汤：

这款汤品清淡易消化，富含维生素和矿物质，适合孕期养胃补血。

食材：番茄一个，紫菜适量，鸡蛋一个，葱花少许，食盐适量。

做法：番茄洗净切块；紫菜洗净；锅中加水，放入番茄煮沸，打入鸡蛋，加入紫菜，撒上葱花，加盐调味即可。

8. 莲藕排骨汤：

莲藕具有补血养胃的功效，排骨富含蛋白质，两者搭配，清淡营养，适合孕期食用。

食材：排骨500克，莲藕一段，生姜几片，葱段少许，食盐适量。

做法：排骨洗净，焯水去血沫；莲藕洗净，切块；锅中加水，放入排骨、莲藕、生姜、葱段，大火煮沸后转小火慢炖1-1.5小时，加盐调味即可。

9. 木耳黑豆汤：

木耳和黑豆都是很好的补血食材，此汤简单易做，营养丰富。

食材：黑木耳30克，黑豆50克，红糖适量。

做法：黑木耳和黑豆洗净，放入砂锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢炖1-1.5小时，加入红糖调味即可。

10. 南瓜小米粥：

南瓜富含维生素和矿物质，小米易于消化吸收，两者搭配，营养丰富，适合孕期食用。此款并非汤品，但营养丰富，同样能为孕期补血提供支持。

食材：南瓜200克，小米50克，清水适量，红糖适量。

做法：南瓜去皮去瓤，切块；小米洗净；锅中加水，放入南瓜、小米，大火煮沸后转小火慢炖至南瓜软烂，小米熟透，加入红糖调味即可。

希望以上10款孕期补血靓汤食谱能够帮助您更好地度过孕期，迎接健康宝宝的到来！请记住，健康饮食和规律作息是孕期保健的关键，如有任何疑问，请咨询专业医生或营养师。

2025-06-04

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