产后妈妈滋补佳品：十款益气补血汤食谱大全289

产后对于女性来说是一个重要的恢复阶段，身体元气大伤，需要精心调养。中医认为，产后女性气血两虚，容易出现面色苍白、乏力、头晕、乳汁不足等症状。因此，及时补充气血至关重要，而汤品作为一种方便易吸收的滋补方式，成为了产后妈妈们的首选。本篇文章将为您奉上十款经典的产后益气补血汤食谱，帮助您快速恢复健康，拥有充沛的精力照顾宝宝。

需要注意的是，以下食谱仅供参考，具体用量及食材需根据个人体质和医嘱进行调整。如有特殊情况，请咨询医生或专业营养师。 产后初期饮食应清淡易消化，逐渐过渡到营养丰富的食谱。

一、当归生姜羊肉汤

功效：温经散寒，补气血，尤其适合产后气血不足，畏寒怕冷的妈妈。

食材：羊肉250g，当归15g，生姜10g，红枣5个，黄酒适量，盐适量。

做法：
羊肉洗净切块，焯水去除血沫。
当归、生姜洗净，红枣去核。
将所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。
加入黄酒和盐调味即可。

二、乌鸡汤

功效：滋阴补血，益气养颜，适合产后气血两虚，面色萎黄的妈妈。

食材：乌鸡1只，党参15g，黄芪15g，枸杞10g，红枣5个，姜片适量，盐适量。

做法：
乌鸡洗净，切块。
党参、黄芪、枸杞、红枣、姜片洗净。
将所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。
加入盐调味即可。

三、猪肝菠菜汤

功效：补血养肝，明目益智，适合产后贫血，视力下降的妈妈。

食材：猪肝100g，菠菜100g，红枣5个，姜片适量，盐适量。

做法：
猪肝洗净切片，用清水浸泡片刻去除血水。
菠菜洗净，切段。
红枣去核。
将所有食材放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮15-20分钟。
加入盐调味即可。

四、花生红枣汤

功效：补血养气，活血通络，适合产后血虚，手脚冰凉的妈妈。

食材：花生100g，红枣10个，桂圆肉30g，冰糖适量。

做法：
花生洗净，红枣去核，桂圆肉洗净。
将所有食材放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时。
加入冰糖调味即可。

五、鲫鱼汤

功效：补气养血，催乳通乳，适合产后乳汁不足的妈妈。

食材：鲫鱼1条，生姜1块，葱段适量，盐适量。

做法：
鲫鱼洗净，煎至两面金黄。
生姜洗净切片，葱段切段。
将煎好的鲫鱼放入砂锅中，加入生姜、葱段和适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时。
加入盐调味即可。

六、黄芪党参鸡汤

功效：补气升阳，益脾健胃，适合产后体虚，食欲不振的妈妈。

食材：老母鸡1只，黄芪20g，党参20g，红枣5个，姜片适量，盐适量。

做法：与乌鸡汤做法类似。

七、莲藕排骨汤

功效：健脾开胃，养血补心，适合产后食欲不振，心烦失眠的妈妈。

食材：排骨500g，莲藕500g，姜片适量，盐适量。

做法：排骨焯水，与莲藕、姜片一起炖煮。

八、红豆薏米汤

功效：健脾祛湿，利水消肿，适合产后水肿的妈妈。

食材：红豆50g，薏米50g，清水适量。

做法：红豆和薏米洗净，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。

九、山药排骨汤

功效：补脾益气，养阴润燥，适合产后脾胃虚弱，口干舌燥的妈妈。

食材：排骨500g，山药200g，姜片适量，盐适量。

做法：排骨焯水，与山药、姜片一起炖煮。

十、黑芝麻糊

功效：补肝肾，益气血，乌发生发，适合产后头发脱落，头晕目眩的妈妈。可以作为辅助食谱，搭配上述汤品食用。

食材：黑芝麻适量，牛奶或水适量，冰糖适量。

做法：黑芝麻炒熟后磨成粉，加入牛奶或水和冰糖搅拌均匀即可。

以上十款汤品，各有侧重，产后妈妈可以根据自身情况选择合适的汤品进行调理。记住，产后恢复是一个循序渐进的过程，坚持喝汤，配合均衡的饮食和充足的休息，才能更好地恢复健康。

最后再次提醒，以上食谱仅供参考，请根据自身情况和医嘱进行调整，如有任何疑问请咨询医生或专业营养师。

2025-05-29

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