脾虚孕妇食疗食谱：健脾益气，安胎养儿268

怀孕期间，准妈妈的身体状况至关重要，它直接关系到胎儿的健康发育。而脾虚是许多孕妇都会面临的问题，它会导致食欲不振、消化不良、乏力倦怠等症状，严重影响孕期营养的吸收和胎儿的生长。因此，孕期调理脾虚至关重要。本文将为您提供一系列简单易做、营养丰富的脾虚孕妇食谱，帮助您健脾益气，安胎养儿。

什么是脾虚？

中医认为，脾胃是后天之本，负责消化吸收和运输营养物质。脾虚则意味着脾脏的功能减弱，不能很好地消化吸收食物，导致营养物质无法充分输送到身体各处，从而出现一系列症状，例如：胃口不好、腹胀、大便稀烂或便秘、面色萎黄、肢体倦怠、容易疲劳、免疫力下降等。孕妇脾虚还会影响胎儿的营养供应，甚至导致胎儿发育迟缓。

脾虚孕妇的常见症状：

除了上述一般脾虚症状，孕期脾虚还可能伴随以下症状：妊娠呕吐加重、水肿、胎动不安等。这些症状都提示您需要重视脾虚的调理。

脾虚孕妇的饮食原则：

饮食调理是治疗脾虚的关键。脾虚孕妇的饮食应遵循以下原则：
易消化吸收：选择容易消化的食物，避免油腻、辛辣、生冷、寒凉的食物，例如油炸食品、辛辣刺激的调味品、冰镇饮料等。
温补脾胃：选择具有温补脾胃功效的食物，例如山药、莲子、芡实、小米、大枣等。
营养均衡：保证营养均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以满足自身和胎儿的营养需求。可以选择瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬菜水果等。
少食多餐：避免暴饮暴食，可以少食多餐，减轻胃肠负担。
避免过度劳累：避免过度劳累，保证充足的睡眠，有利于脾胃的恢复。

以下是一些适合脾虚孕妇的食谱：

1. 山药莲子粥：

材料：山药50克，莲子30克，小米50克，红枣3个，冰糖适量。

做法：将山药、莲子、小米洗净，红枣去核，一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火慢熬至粥稠，加入冰糖调味即可。

功效：健脾益胃，补肾养心，适合脾虚伴有心悸、失眠的孕妇。

2. 薏米红豆粥：

材料：薏米50克，红豆50克，大米50克，清水适量。

做法：将薏米、红豆、大米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火慢熬至粥稠即可。

功效：健脾利湿，消肿解毒，适合脾虚伴有水肿的孕妇。

3. 胡萝卜猪肝汤：

材料：猪肝100克，胡萝卜1根，生姜适量，清水适量。

做法：猪肝洗净切片，胡萝卜切块，生姜切片。将所有材料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟即可。